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[食肆地點] 超 好 氣 氛 居 酒 屋 榮 川

上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 , 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。 tvb now,tvbnow,bttvb, q% Q* k$ n9 ~/ Z  a& u0 u, \* S* \/ X
人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 , 此 起 彼 落 , 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 , 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 , 一 個 個 玻 璃 魚 缸 , 游 養 活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 , 客 人 即 叫 即 捉 即 切 , 超 新 鮮 。
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6 V; t& i2 p8 N5.39.217.77這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 , 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 , 藏在 地 庫 下 , 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 , 飲 酒 吃 料 理 , 輕 談 淺 酌 , 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。
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店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 , 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。
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+ g& m; d: o6 V+ ?; X: Y5.39.217.77新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧 上 , 看 得 見 的 新 鮮 。
' E, u  [8 L2 x$ T) M' _% F6 \7 z# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \, }8 i  X& L& w$ c$ D
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時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 , 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。
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薄 切 鯛 魚 刺 身 $38   鯛 魚 薄 切 , 幾 近 透 明 , 以 松 露 油 作 調 味 , 更 添 幽 香 。tvb now,tvbnow,bttvb% M) B. G  `' f& I+ D# _5 j5 c5 M
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特 上 刺 身 $380   有 七 款 刺 身 , 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 , 抵 吃 。
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和 牛 薄 燒 $78   美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 , 非 常 惹 味 , 送 酒 一 流 。
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% K% b) z+ k& [! g7 R5 Z公仔箱論壇麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 , 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 , 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 , 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 , 舊 時 堂 前 燕 , 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 , 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。 * S8 k# C# N  B
$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 , 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 , 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 ! tvb now,tvbnow,bttvb. n1 q& m  D$ E+ ^( N
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食 物 質 素 也 很 好 , 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 , 她 都 不 缺 。 . \7 E3 k$ D  k& E4 R: z8 T& v) l
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刺身 多 是 日 本 貨 , 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 , 隔 兩 三 天 返 貨 , 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 , 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 , 不 會 喊 悶 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c$ Y+ _( V5 H! \1 A2 F( }
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去 榮 川 , 不 要 一 個 人 去 啊 ! 放 了 工 , 約 一 大 班 朋 友 去 , 叫 滿 一 壽 司 小 吃 , 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 , 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 , 酒 酣 熱 耳 之 際 , 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 !TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N9 ]3 r/ ]* m- B' l: Q$ l  ]

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榮 川 日 本 料 理
8 q) k9 H4 ^1 r+ K! }( C9 L營 業 時 間 : 星 期 一 至 六 11:30am-3pm , 6pm-11:30pm ; 星 期 日 12nn-3:30pm , 6pm-11:30pm公仔箱論壇1 o1 V" h' ]/ d- a& S6 V
平 均 消 費 : $150
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8 X: l4 ?, |7 c# h) X2 w0 V7 F; Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~4 d* a+ e# M7 `6 A
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自 製 XO 醬 豬 扒   王 萍 記 茶 餐 廳
. k2 z/ ^0 }+ k9 \卡位 逼 狹 , 侍 應 無 表 情 , 餐 牌 大 雜 燴 , 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 , 有 一 件 寶 , 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 , 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 , 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 , 豬 扒 包 亦 正 , 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 , 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]) O7 R% k  p* |

! u1 P  B" L' g# I3 Jtvb now,tvbnow,bttvb王 萍 記 茶 餐 廳
, Z- J1 N; q* \, Z5.39.217.77營 業 時 間 : 7am-11pm
" z. @# |2 Y7 d平 均 消 費 : $40
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無 味 精 湯 底   添 記 麵 皇公仔箱論壇% f! a- m0 [# |, j( U
區 內 的 米 線 新 丁 , 不 走 酸 辣 舊 路 , 每 次 進 店 , 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 , 無 味 精 。 」 湯 底 果 然 得 ! 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 , 濃 郁 甘 鮮 , 入 口 臊 香 , 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 , 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 , 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 , 半 天 不 覺 口 渴 , 阿 姐 果 然 無 講 錯 。
) ^8 g5 m4 D% u* N4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z0 T' X$ ?3 k$ l, H+ }
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添 記 麵 皇
- T2 I% R$ C3 Y! ]2 ?8 s) u) m5.39.217.77營 業 時 間 : 11am-11pm
. p5 w3 o$ `. ~' I' t8 F! o1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 : $40
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韓 人 燒 肉 點   韓 松
. c6 a) h6 ~# ~. R* n公仔箱論壇城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 , 有 上 下 兩 層 , 地 方 闊 落 , 多 鄉 里 幫 襯 , 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 , 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 , 既 有 原 汁 原 味 , 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 , 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D3 c6 @) B4 O0 G

: e( |0 u7 o3 F9 G) J& L/ p公仔箱論壇韓 松
9 L# z, ]( k  p) @' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 : 11am-3am公仔箱論壇) \$ b9 h- r0 v3 ]* N( S0 K
平 均 消 費 : $1805.39.217.779 B# V- A# F; z
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炭 爐 煲 仔 飯   新 翠 華 茶 餐 廳
5 ]" o( }8 R/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幾 乎 日 日 爆 場 , 茶 餐 廳 格 局 , 要 搭 , 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 , 一 排 列 陣 , 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 , 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 , 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 , 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。
& l8 \+ m7 q5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 U, t! v( x. }# n9 q3 C
新 翠 華 茶 餐 廳
$ o  u/ `" n5 i- K& |1 j營 業 時 間 : 7am-12mn
: v7 F5 F7 W6 A. [( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 )
3 r$ r( W& H9 g& d公仔箱論壇平 均 消 費 : $60
: O3 S( z( L' G" i* g) H+ h
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3 _! B1 I2 Q4 m# c, j公仔箱論壇手 唧 彈 牙 牛 丸   郁 香 園. r9 T/ D' O9 x* w' }
紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 , 兩 夫 婦 主 理 , 老 闆 是 潮 州 人 , 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 , 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 , 少 筋 無 肥 肉 , 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 , 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 , 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 , 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 , 一 定 要 搭 ) @, K. R+ P* b

! f1 d5 K( _2 f% m郁 香 園
2 M% F' y/ b& O( g5.39.217.77營 業 時 間 : 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pm
! N; u% y) ]! H, q+ e+ Jtvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 : $25
* c' x6 M1 T. c1 A0 P+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 d) g+ ?9 o& f" r$ O! Z2 m0 r公仔箱論壇
" g& C8 Q5 ?, S& @7 a- A8 o平 靚 泰 國 菜   Tuk Tuk Thai公仔箱論壇- [( a! c- {! F  G4 N- \4 x9 C% R
中環 泰 式 隱 蔽 小 店 , 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 , 由 泰 國 人 主 理 , 店 員 也 是 泰 國 人 , 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 , 門 口 寫 明 「 No Msg 」 , 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ?好 吃 嗎 ? 青 咖 喱 做 得 出 色 , 不 辛 不 辣 , 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 , 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 , 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 , 幾 十 元 有 交 易 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y4 D, E. N6 N$ Y3 g3 c4 u8 B) O

: S* A6 M4 R- y, k) D% j5.39.217.77Tuk Tuk Thai
+ V0 b6 N! t) h/ V9 M7 O. N1 Itvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 : 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm & X- i; y5 @) R% u! ?2 m8 `+ ?7 A
周 日 休 息
/ Z# J# J8 n: T6 e5.39.217.77平 均 消 費 : $60# u% m$ A- S: T2 Z$ d1 X

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  O" w* c: g) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隱 秘 車 仔 檔 糖 水   王 記4 H8 u+ l. v/ _4 e( c5 M0 w! r
王 記 糖 水 很 隱 秘 , 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店 頭 , 粥 店 晚 黑 關 門 , 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 , 晚 八 朝 三 , 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 , 沒 甚 麼 花 臣 , 煲 得 夠 火 候 , 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 , 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 , 追 上 潮 流 , 一樣 好 味 。
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王 記
7 v& X! M: i, ]  b8 t; b9 p公仔箱論壇營 業 時 間 : 8pm-3am
: m$ }* R3 l" w, Ftvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 : $15
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: X* Y( T) R1 a8 B公仔箱論壇  J' `+ r. I2 c, b$ t, U* `+ C

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) |+ N2 _& Y7 F  G# z& V悠 閒 意 大 利 菜   Joia
# F' R0 D7 T( m( G& ]3 ?, _5.39.217.77開在 商 場 內 , 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 , 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 , 下 層 是 cafe 及 酒 吧 , 上層 是 餐 廳 , 客 人 俱 不 多 , walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea , 咖 啡全 是 lavazza 出 品 , 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 , 最 正 還 是 人 少 , 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 , 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 , 新 鮮 好 味 。
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Joia
$ ^& K( u! {) x1 l' ctvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 : 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pm5.39.217.77: H) ]7 P/ ?! e5 f. }0 O8 Y
平 均 消 費 : $300  F* i! [8 M' H+ S! ?( Y7 l0 S

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* q3 m( p3 ~& H* F( S6 I9 i  ltvb now,tvbnow,bttvb8 Z1 r! ]; |, H2 r) j
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靚 仔 大 廚 西 餐   Paul's Kitchen
# S" v& f$ @3 l6 B' H$ B公仔箱論壇白色 的 小 店 , 坐 落 在 歌 賦 街 上 , 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 , 侍 應 有 禮 。 超 多 人, 午 市 不 訂 位 , 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 , 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 , 廚 房 採開 放 式 設 計 , 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 , 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 , 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 , bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。 公仔箱論壇8 J* [3 q; S, C

, ~5 h! Z/ `0 ]Paul's Kitchen9 [. ^  ]1 G' B5 m) R
營 業 時 間 : 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm , 星 期 日 休 息 5 G/ ^/ u( x! Q. ^4 Q2 `! z
平 均 消 費 : $300
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