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材 料" B7 G. u4 r( N4 P$ B' `
糖 冬 瓜 / 糖 椰 角 / 洋 薏 米 各 2 、 彩 色 糖 適 量 、 水 1,000ml 、 花 奶 1/2 杯
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+ L$ `1 I( S) \做 法) V% k2 m3 ? X+ X8 I- Z% Q2 k
1. 將 糖 冬 瓜 及 糖 椰 角 浸 凍 水 中 約 半 小 時 , 再 放 入 滾 水 煮 滾 。 公仔箱論壇: L" s- {6 c0 k& B4 J
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2. 加 入 已 洗 淨 的 洋 薏 米 , 滾 起 後 轉 細 火 約 煮 45 分 鐘 。 + @* v% ?/ x2 U7 I/ ~! T
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3. 待 洋 薏 米 煮 腍 後 , 加 入 花 奶 後 放 入 碗 中 , 撒 上 彩 色 糖 即 可 。
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貼 士
' t* R$ k7 B; C! j5 M0 gtvb now,tvbnow,bttvb彩 色 糖 最 好 用 軟 糖 , 配 搭 糖 水 口 感 較 硬 糖 為 佳 。 |