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材 料公仔箱論壇2 z; z, y; c! c' B. e$ `8 F# Q
上 海 幼  250 克 、 黃 魚 1 條 （ 約 重 3  ） 、 雪 菜 50 克 （ 洗 淨 切 粒 ） 、 上 湯 500 毫 升
" g' H5 {. j( `% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- p& U# l8 Q1 }4 L, qtvb now,tvbnow,bttvb醃 料$ V2 O( F* g6 p7 K9 m& [
鹽 / 生 粉 / 蛋 白 各 少 許
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) y# U* y9 f, W4 M) `. [5 d+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
; T( a b C* z P( C+ G; @5.39.217.77薑 汁 / 生 粉 水 各 1 茶 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 水 少 許5 w) z: a/ D/ M. p
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1. 黃 魚 洗 淨 ， 起 肉 切 件 ， 頭 留 用 ， 魚 肉 加 醃 料 醃 5 分 鐘 。 5.39.217.77+ D% b2 l% \* U3 L
$ X% ?& M2 w$ u5.39.217.772. 煮 好 大 鍋 滾 水 ， 下 幼 煮 1 分 鐘 撈 起 。
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* j( @+ x2 a4 W9 N8 O; T公仔箱論壇3. 再 煮 一 鑊 滾 水 ， 下 魚 肉  水 1 分 鐘 撈 起 。 再 起 鑊 開 中 火 ， 下 魚 肉 、 雪 菜 及 調 味 料 兜 炒 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。 公仔箱論壇- a8 Z) t$ y8 k" R
" V/ h8 J0 H7 i6 g+ J4. 煮 滾 上 湯 後 放 進 大 碗 ， 放 幼 ， 鋪 上 魚 肉 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I& H: [0 A6 K6 }& g5 ~+ |9 A1 B9 z
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: P) G) z+ g1 h; _# C! G1 M% Htvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D) k7 {' t2 V
雪 菜 泡 水 10 分 鐘 可 去 除 鹹 味 ， 而 且 口 感 更 爽 脆 。 |
發表於 2009-1-31 07:27 AM
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