[中式食譜] 海 屋 添 壽

nt1972

+ H6 O/ \; [- x% f/ E3 J+ y3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
- _( D8 m, N" e: j
/ {. t1 T! m+ u- I5 I+ ]tvb now,tvbnow,bttvb
# H( U2 u  f9 L" W" m* i5.39.217.77
: `* X' w9 [! A公仔箱論壇材 料
9 J( |5 o% ^% d- P# L' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上 海 幼   250 克 、 黃 魚 1 條 （ 約 重 3 ） 、 雪 菜 50 克 （ 洗 淨 切 粒 ） 、 上 湯 500 毫 升 $ N  @+ R9 I, k: Y
: g5 _, j! e; O$ t8 B1 f) |. X

! R+ ?+ |. j; y& R; a% b6 T. gtvb now,tvbnow,bttvb醃 料
) \! v( P' B5 Q* L3 o: D, l. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 生 粉 / 蛋 白 各 少 許 4 J) l  Y' R  @1 C0 `

$ P" K9 {, A9 X6 y2 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& I! e& b6 Z6 Z4 C5 @+ v
調 味 料
, X& E+ E- {, W/ I+ `1 s5.39.217.77薑 汁 / 生 粉 水 各 1 茶 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 水 少 許- C5 ?, Q$ ^* ^3 I8 c
  W& L% ~' e. [, _+ R  V
1. 黃 魚 洗 淨 ， 起 肉 切 件 ， 頭 留 用 ， 魚 肉 加 醃 料 醃 5 分 鐘 。
! |+ {( L) a# z' h* k) ~3 Z4 P" ntvb now,tvbnow,bttvb) J( W* M- n( Z0 a5 V. G7 L) c! ~$ [
2. 煮 好 大 鍋 滾 水 ， 下 幼   煮 1 分 鐘 撈 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r. f* f; ?& T% G$ \
5.39.217.77( Z6 D. O% W) [' J( I! u1 y
3. 再 煮 一 鑊 滾 水 ， 下 魚 肉 水 1 分 鐘 撈 起 。 再 起 鑊 開 中 火 ， 下 魚 肉 、 雪 菜 及 調 味 料 兜 炒 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。
* J' X( f  }  x6 Y7 Q公仔箱論壇+ P+ q* |- N  ~# S7 V! |! U
4. 煮 滾 上 湯 後 放 進 大 碗 ， 放 幼   ， 鋪 上 魚 肉 便 成 。5.39.217.77* b) k! Y4 t- B4 Q- W
5.39.217.77( G7 `" P7 m* X3 e
公仔箱論壇; o. K' o/ ], h
貼 士
+ T  u) t$ i( C. i' k$ Y2 _7 ?雪 菜 泡 水 10 分 鐘 可 去 除 鹹 味 ， 而 且 口 感 更 爽 脆 。

hippy_123

感謝分享!