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[中式食譜] 原 隻 26 頭 南 非 鮑 魚 瑤 柱 蘿 蔔 糕


, C, _& @% y0 ]1 O( g& P2 v# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G  F6 ^& i1 r2 {" ~, H. P

! M  p* j' R* j3 W4 a材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t! N) M& a" t+ o
即 食 鮑 魚 6 隻 、 白 蘿 蔔 2 斤 、 蝦 米 2 ( 浸 腍 ) 、 冬 菇 4 隻 ( 浸 腍 ) 、 臘 腸 4 條 、 瑤 柱 3 粒 ( 浸 腍 ) 、 粘 米 粉 1/2 斤 、 粟 粉 6 、 清 水 1,200 毫 升
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' s) s8 \* O& k; e: k) W公仔箱論壇調 味 料
2 c" i$ K& H/ _% X5.39.217.77鹽 / 麻 油 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 各 1 茶 匙 、 糖 / 生 抽 各 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S( f% |# I. L# Y4 @. l- ~; K
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做 法
% N* a& U9 X7 I* Q( O  L( z公仔箱論壇1. 將 白 蘿 蔔 切 條 , 放 入 大 煲 , 加 800 毫 升 水 , 煲 滾 起 後 下 調 味 料 , 蓋 煮 20 分 鐘 至 白 蘿 蔔 變 腍 。 + N' v* f, n% U  W1 ~6 Q

' a6 Q( J/ M1 t7 z/ a/ a- {  H! r9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 粘 米 粉 加 入 粟 粉 拌 勻 , 慢 慢 倒 入 400 毫 升 水 , 邊 加 水 邊 拌 勻 備 用 。
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% `( e' J6 k6 J; Y' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 瑤 柱 蒸 40 分 鐘 至 腍 後 搓 成 絲 ; 冬 菇 切 粒 ; 臘 腸 水 後 切 粒 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 n6 x- {3 o& k

" v+ S8 c+ P3 |6 M' ^1 _6 Atvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 白 鑊 , 先 下 臘 腸 炒 出 油 後 , 下 蝦 米 爆 香 , 再 下 冬 菇 粒 及 瑤 柱 絲 炒 勻 , 倒 入 ( 2 ) 內 , 加 入 已 烚 腍 白 蘿 蔔 連 原 煲 水 , 慢 慢 推 勻 。 趁 熱 倒 入 不 鋼 盤 , 放 入 鑊 開 大 火 隔 水 蒸 30 分 鐘 , 然 後 放 上 即 食 鮑 魚 , 再 蒸 15 分 鐘 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z: v- n+ r* E9 V; K( }) l. l. r
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |% ^6 n4 ]. \. j+ P8 A, G1 e
開 粘 米 粉 和 粟 粉 時 要 逐 少 慢 慢 加 水 , 否 則 很 易 攪 至 起 粒 。
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