[中式食譜] 茄 子 千 層

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9 L8 N0 P* n- y! Y" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料tvb now,tvbnow,bttvb2 |7 \( _% m5 j3 h" h: ^
茄 子 4 條 、 生 蒜 茸 1 湯 匙 、 雞 湯 1 杯 、 魚 露 1 湯 匙 、 日 本 芥 末 2 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 芫 荽 少 許5.39.217.771 W9 d- f6 t' c/ F& l/ e
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S; A- t) e# E" i: i( u$ l* w
1. 生 蒜 茸 、 雞 湯 、 魚 露 、 日 本 芥 末 、 糖 及 芫 荽 拌 勻 。
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2 p. s4 ?$ c' O, K; t# k$ M) G5.39.217.772. 茄 子 切 件 ， 幾 刀 成 扇 形 ， 但 不 要 斷 。
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7 x5 r. b7 z' h8 R* L* C. H2 v3. 開 大 火 燒 熱 油 ， 下 茄 子 炸 至 金 黃 撈 起 瀝 油 ， 上 碟 圍 圈 排 好 。
6 @8 T7 f, ?; n9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `6 X  t, Y/ z, X% a1 U4. 最 後 淋 上 （ 1 ） 便 可 。
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4 {# P+ o% m# N8 R% ]6 G8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f4 ?4 i- y% M. H
貼 士
& m' {0 {4 W) Y$ w3 ^& r6 S茄 子 切 好 要 即 炸 ， 否 則 會 變 黑 。