; f: A( V4 J% V* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N/ t, }9 d3 n+ x
- |3 S* X6 y( @. K3 Q1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
% v9 W7 U1 }3 k3 [" p1 X公仔箱論壇糯 米 50 克 、 免 治 豬 肉 300 克 、 去 皮 馬 蹄 6 粒 、 冬 菇 4 隻 、 蝦 米 適 量
7 n: I3 y( P; n! y. {4 X7 ^0 U1 ttvb now,tvbnow,bttvb B$ j" A- K) k [2 x9 N7 V
7 _' l$ C. X) u0 M# V' ]公仔箱論壇調 味 料
1 _1 z b$ q: ]豉 油 / 生 粉 各 2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 酒 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 匙5.39.217.77( @) |- `" q( I" g: {4 }
tvb now,tvbnow,bttvb! R7 t: l L" D0 Z. c* I* C
" i( j; K8 P) \, Q+ t
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g* o/ |+ D1 u: ^
1. 糯 米 洗 淨 ， 浸 水 1 小 時 後 ， 瀝  水 份 。 冬 菇 浸 軟 去 椗 ， 切 細 粒 。 蝦 米 浸 軟 後 切 細 粒 。 馬 蹄 剁 碎 後 擠 水 份 。
. p) t6 `- v( ]4 W公仔箱論壇
+ M) R4 P2 A/ Z/ N2 v9 u9 `# otvb now,tvbnow,bttvb2. 將 免 治 豬 肉 、 馬 蹄 、 蝦 米 及 冬 菇 ， 加 入 調 味 料 攪 勻 ， 然 後 搓 成 如 乒 乓 球 形 狀 的 丸 子 ， 放 在 糯 米 上 滾 一 滾 ， 令 丸 子 均 勻 沾 滿 糯 米 。 : b h" L1 T/ S2 ]# W a* M1 e6 U
tvb now,tvbnow,bttvb/ K, t2 I+ i9 V; m; M
3. 於 蒸 碟 塗 上 少 許 油 ， 放 上 丸 子 ， 以 大 火 蒸 約 20 分 鐘 即 成 。
1 U) {8 l: U" D# X
3 D/ B$ j% ? M: C4. 可 將 丸 子 放 入 飯 盒 ， 加 上 用 油 鹽 水 烚 幾 條 蘆  ， 再 放 幾 個 車 厘 茄 ， 飯 盒 更 豐 富 。
" d4 ^0 M8 f4 S
3 F6 v; w$ [/ e7 J& ^: U! F) Btvb now,tvbnow,bttvb. ?. M. \1 z9 ^% x$ @
貼 士
4 L/ X, C. K% r. f糯 米 不 能 浸 太 耐 ， 否 則 會 腍 ， 不 夠 煙 韌 ！ |
發表於 2009-1-20 01:19 PM
| 