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; O$ s5 b$ \% M' _. n: g8 R4 V材 料
; m4 i! R4 b1 y# O公仔箱論壇五 花 腩 10  、 蓮 藕 1 斤 、 唐 芹 1 1/2 、 南 乳 醬 / 薑 茸 / 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 少 許 、 清 水 600 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb& n I! }2 h' E- K1 l# g! F9 Z
7 m' J8 w$ O' z4 H公仔箱論壇
( U/ X' L# w0 Y- m2 Qtvb now,tvbnow,bttvb做 法
3 j$ s. I" \ L k$ x4 `1 q1. 將 五 花 腩 切 細 件 ， 放 滾 水 內 烚 熟 ， 撈 起 備 用 。 8 y, g6 C% s2 p# p3 D* ]1 V
& G3 [, O4 l" W% @% R5.39.217.772. 蓮 藕 切 去 硬 頂 ， 刨 去 皮 再 切 件 備 用 。 公仔箱論壇# H+ ^/ U$ T7 a+ x
0 H4 B0 {- t+ \3. 起 鑊 爆 香 薑 茸 及 蒜 茸 ， 下 南 乳 醬 、 五 花 腩 、 蓮 藕 及 水 炒 勻 。
4 W5 \/ {+ U& _, g& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W: a" v& G! o9 W( `6 u4. 炒 至 滾 起 後 ， 下 鹽 、 雞 粉 及 糖 炒 勻 ， 再 加 老 抽 及 唐 芹 兜 勻 後 ，  蓋 收 細 火 燜 至 汁 稠 ， 大 約 30 分 鐘 便 可 上 碟 。5.39.217.77" m3 |/ i" t2 _0 d/ h, [1 ~
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9 \3 U+ w! K, w+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
) J9 W0 i0 I) S1 [$ I0 u1 T用 鐵 鑊 炒 蓮 藕 會 令 它 變 黑 ， 所 以 最 好 用 瓦 煲 或 不  鋼 煲 燜 煮 。 |
發表於 2009-1-19 01:12 PM
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