. `: S! f: Q# z0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K' t/ o* o, V4 u+ X
以前 要 吃 日 本 番 薯 做 的 小 吃 或 甜 品 ， 選 擇 不 多 ， 最 出 名 是 麻 布 茶 坊 。 今 年 可 不 同 了 ，美 心 麵 包 的 番 薯 包 、 日 本 番 薯 大 福 Mochi 、 亞 月 家 的 大 判 燒 … … 花 多 眼 亂 ， 番 薯 迷有 福 了 。
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最 新 番 薯 大 判 燒 $9/ 原 味 ， $10/ 抹 茶
0 F. f. D2 j) Y, V2 Y# a% p J5.39.217.77大 判 燒 一 般 只 有 紅 豆 和 吉 士 餡 ， 但 冬 天 日 本 番 薯 當 造 ， 亞 月 家 乘 時 推 出 番 薯 餡 大 判 燒 ， 限 量 在 沙 田 店 供 應 。 5 G; R9 y$ o3 E& v- c" e$ [$ Z$ P
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由 日 本 師 傅 製 作 ， 外 層 鬆 厚 軟 熟 ， 內  番 薯 泥 極 軟 熟 ， 味 道 香 甜 ， 番 薯 味 香 濃 。 原 來 餡 料 用 上 宮 崎 和 金 時 兩 種 番 薯 來 做 ， 前 者 香 ， 後 者 甜 ， 配 搭 圓 滿 。 ) t! N, s2 W& R, l) o, f
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亞 月 家
$ O4 H& E: F6 F) g2 E地 址 / 沙 田 新 城 市 廣 場 一 期 2 樓 city'super
5 F9 {( p# f# h: }7 Y- D3 w4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電 話 / 2603 3488
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熱 辣 辣 蒸 番 薯 $8/100 克 ( 每 個 約 $16)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o8 p) J$ R9 x2 J
紫 皮 番 薯 如 小 山 般 放 在 蒸 爐 上 ， 熱 氣 氤 氳 ， 燙 手 又 燙 口 。 用 宮 崎 番 薯 ， 聞 得 到 香 甜 的 番 薯 味 。 入 口 粉 狀 無 渣 ， 較 乾 身 ， 甜 度 不 算 高 。 ( 亞 月 家 ), A' u8 p( b! L+ K# w: @! R
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即 叫 即 炸 番 薯 天 婦 羅 $12/ 碟5.39.217.77; ~ C) q4 W9 d" h
用鹿 兒 島 的 紅 皮 黃 心 番 薯 。 事 先 蒸 至 半 熟 、 切 條 ， 收 到 柯 打 後 即 叫 即 炸 。 番 薯 不 是 生炸 ， 慳 回 時 間 ， 也 易 控 制 火 候 ， 炸 得 金 黃 香 脆 不 易 焦 黑 。 入 口 有 番 薯 香 味 之 餘 ， 更有 種 獨 特 的 芳 香 。 因 這 店 請 來 日 本 名 廚 調 校 天 婦 羅 漿 ， 當 中 加 了 秘 製 木 魚 汁 之 故 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {- J9 C+ E2 D/ f/ f4 k
. |* A& K' H, W- c- {5.39.217.77天 菜
; p3 y4 V' c8 Btvb now,tvbnow,bttvb地 址 ： 觀 塘 apm 一 樓 cookedDeli5 E3 N/ Q0 E" y- i+ B3 j
電 話 ： 2705 6111+ [4 b* M, ?0 Q2 a/ d
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: c9 |7 K3 G' ?. [5.39.217.77原 始 燒 番 薯 $20/ 碟
: T! O( I# h+ j- b, C6 v+ x) Itvb now,tvbnow,bttvb燒得 微 焦 ， 將 宮 崎 番 薯 的 糖 分 也 逼 了 出 來 ， 傳 來 一 朕 焦 糖 香 。 入 口 卻 是 鹹 的 ， 原 來 師傅 在 燒 番 薯 前 先 撒 上 鹽 、 燒 時 再 掃 上 薄 薄 的 牛 油 。 原 理 就 像 吃 西 瓜 時 撒 上 鹽 一 樣 ，鹹 鹹 的 味 道 更 能 突 出 番 薯 的 原 味 ， 好 吃 。 5.39.217.77( c& j. _% y9 Y8 X& `) W
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一 門
u+ V$ f. J6 {. d( |( Q. @地 址 ： 銅 鑼 灣 軒 尼 詩 道 502 號 黃 金 廣 場 4 字 樓
" q5 U0 R3 P" S* c3 N" x8 H, N電 話 ： 2504 3313
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' |3 ?: ?' k) [5.39.217.77平 民 大 番 薯 麵 包 $7/ 個tvb now,tvbnow,bttvb* \& F4 a s% f7 f3 A
坊間 很 多 麵 包 店 也 有 番 薯 包 ， 但 不 是 間 間 也 捨 得 用 日 本 番 薯 ， 美 心 的 Maxim'sDeluxe 是 例 外 。 麵 包 上 撒 上 可 可 粉 ， 外 形 像 真 番 薯 一 樣 。 麵 包 很 鬆 化 。 中 間 滿 滿的 番 薯 蓉 用 千 葉 縣 番 薯 ， 番 薯 香 味 出 奇 地 濃 郁 ， 且 不 太 甜 。 公仔箱論壇1 _, J: T1 Q5 \; O+ r) [
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Maxim's Deluxe
4 I; ~! N) {% b/ J0 T( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地 址 ： 荃 灣 城 市 花 園 2 期 地 鋪 8 號 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k# z* D- c6 y% V+ d' u
電 話 ： 2419 7155TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K& w+ f3 Q+ t$ K* U" e8 r5 _" r
tvb now,tvbnow,bttvb4 G0 m( V5 V4 o+ X' j' l
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人 氣 番 薯 雪 米  ( 甜 薯 $14/ 個 、 紅 芋 $13/ 個 )
3 P9 ]8 ~4 k, ?. ^: M1 V5 M+ S8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新近 的 日 本 過 江 龍 Mochi Cream 推 出 兩 款 ， 分 別 是 黃 色 甜 薯 和 紅 芋 兩 種 番 薯 Mochi 。黃 色 甜 薯 用 德 島 縣 的 鳴 門 金 時 ， 紅 芋 則 用 沖 繩 的 紫 心 番 薯 。 雪 米 外 層 入 口 煙 韌 ， 甜 薯 的 味 道 較 甜 香 ， 糖 分 較 高 ， 但 番 薯 味 則 以 紫 心 的 紅 芋 較 濃 郁 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A8 ]. p% e* u) j! A
5 j7 q% _) w! E5 `公仔箱論壇Mochi Cream
" T9 K* e6 X5 N8 ~5.39.217.77地 址 ： 銅 鑼 灣 崇 光 地 庫 2 樓 29 號 鋪 2 k% A( [7 z2 a' Q. H, F' z- }
電 話 ： 2833 8338 |
發表於 2009-1-13 01:17 PM
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