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[中式食譜] 炮 仗 卜 卜 響


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材 料
0 w* F; o9 [# u5.39.217.77 粉 60 克 、 雞 蛋 2 隻 、 甘 汁 1/2 杯 、 牛 油 1 湯 匙 、 豆 沙 / 可 可 米 / 黃 芽 白 各 適 量5.39.217.77) F+ @! V, z- P; {
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做 法
' a# v+ K: G# t: j% \' b7 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將   粉 加 入 雞 蛋 拌 勻 , 下 甘 汁 拌 成 漿 。
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2. 燒 滾 水 , 將 牛 油 放 煲 內 坐 溶 , 倒 入 ( 1 ) 拌 勻 備 用 。 - Z8 Y. y7 s: l. i2 O6 x

2 F3 D) j! T& D( rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 少 許 牛 油 溶 液 倒 入 易 潔 鑊 , 用 廚 房 紙 輕 輕 塗 抹 開 , 開 中 火 燒 熱 鑊 , 倒 入 適 量 粉 漿 , 每 面 煎 約 1 分 鐘 , 撈 起 備 用 。
: I! z, S5 m9 o3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 B2 G" G% y1 i& C6 H- V0 I* m' ~+ }9 F
4. 將 豆 沙 壓 平 , 鋪 在 薄 餅 上 , 撒 上 可 可 米 後 捲 起 , 切 去 頭 尾 可 上 碟 。 5.39.217.77% k2 y, Z$ R9 v5 w& X1 E5 z/ K

* T: Z$ b1 ~  ^. {1 N( \1 \tvb now,tvbnow,bttvb5. 最 後 放 上 黃 芽 白 做 裝 飾 即 可 。
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壓 豆 沙 時 可 放 在 保 鮮 紙 上 , 再 鋪 上 另 一 張 保 鮮 紙 , 就 不 會 黐 手 。
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