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材 料tvb now,tvbnow,bttvb- I0 y5 N% I. n) F7 Z5 \
象 拔 蚌 仔 8 隻 、 粉 絲 /  花 / 芫 荽 碎 / 蒸 魚 豉 油 各 適 量 蒜 茸 4 湯 匙
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: ]7 V2 O J- X$ h& }5.39.217.77調 味 料5.39.217.776 v R n( `% V( r0 y' P* Q
鹽 / 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙
4 s, ~5 A. }6 Q8 Y3 a- `% l1 A5.39.217.77
\. ? j8 s3 I9 J+ a. U2 ktvb now,tvbnow,bttvb做 法
/ }$ M5 a3 {5 j$ etvb now,tvbnow,bttvb1. 將 蚌 仔 開 邊 ， 碌 去 一 邊 殼 ， 用 熱 水 略 浸 ， 搣 走 外 衣 。
[% g6 c( f% B# r' W b7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {: D6 W/ }% D7 D
2. 粉 絲 倒 入 熱 水 ， 浸 散 開 後 瀝  備 用 。 / Q$ l/ |5 {) J, }# s' H: m$ n
3 m8 s' ?& k* o) v$ _5.39.217.773. 將 鹽 、 砂 糖 、 雞 粉 、 蒸 魚 豉 油 加 入 蒜 茸 拌 勻 備 用 。 # C' Z6 [# q( b5 F
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4. 將 粉 絲 鋪 上 象 拔 蚌 ， 上 面 再 放 上 (3) 。 公仔箱論壇2 K: b; y5 e# M# u# ~# E
' F5 p, ]6 |8 A$ q5. 燒 滾 水 ， 放 入 蚌 蒸 7 分 鐘 ， 取 出 ， 最 後 撒 上 花 和 芫 荽 碎 ， 淋 上 少 許 蒸 魚 豉 油 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb: m" }% J2 n; _4 p7 z
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- G$ }* }$ D# j( ]5.39.217.77貼 士
8 h) ]4 ^: Y' W, {$ V2 q+ ctvb now,tvbnow,bttvb象 拔 蚌 仔 不 可 蒸 太 耐 ， 否 則 會 好 韌 。公仔箱論壇4 y" {' U# z& {/ v
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發表於 2008-12-29 07:14 AM
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