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* T, j, w) }/ f) E! e1 W5 R5.39.217.77材 料
1 N3 c- \8 D) |% |+ \$ c3 F5.39.217.77糯 米 10  、 臘 味 3 、 蝦 米 1 、 炸 花 生 碎 / 芫 荽 /  花 各 適 量 5.39.217.776 |' G! @6 c. l4 W" n
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調 味 料8 a: {; E9 }3 L4 Q- w
雞 粉 / 砂 糖 各 1/3 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 麻 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許 5.39.217.77% y2 X/ e$ D; s5 ?: [& ?) ~
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配 菜 1 G( t/ p! k" w" z" l0 r& n
蛋 絲 / 西 蘭 花 各 適 量
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6 q/ s4 z0 {+ X$ Q' O1 B/ A4 gtvb now,tvbnow,bttvb做 法5.39.217.77/ L; H. n# |' a% U% m8 C1 P* v
1. 將 糯 米 浸 水 4 小 時 ， 倒 入 筲 箕 瀝  水 ， 放 入 鑊 ， 開 大 火 ， 隔 水 蒸 30 分 鐘 ， 取 出  水 備 用 。 . i+ o7 e' y0 X, O9 l6 h
# K( T3 y n. o0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 臘 味 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 切 片 備 用 。
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. A; U* u2 Z F2 v# A) j& }5.39.217.773. 燒 熱 鑊 ， 開 中 火 ， 下 臘 味 粒 、 蝦 米 爆 香 ， 放 入 糯 米 飯 炒 勻 ， 聞 到 香 氣 後 下 調 料 ， 炒 勻 ， 便 可 放 入 飯 盒 。
5 ^1 }2 p* f: C6 W; M! M& w6 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S6 s, l( a9 `) A$ E. F
4. 最 後 放 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 ， 撒 上 炸 花 生 碎 、 花 、 芫 荽 、 蛋 絲 點 綴 就 完 成 。8 q9 B, M' s- X+ |1 Z* R. ]& G" ^
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3 m$ U6 y% C) O貼 士
3 _" x$ Q* T/ Z9 ] r1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸 熟 的 糯 米 飯 要 略 水 ， 炒 的 時 候 就 不 會 黏 埋 一  。
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發表於 2008-12-29 07:12 AM
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