返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 芙 蓉 黃 金 蝦

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z2 X  A# h. l2 V
公仔箱論壇" }# u3 f$ @) x9 b9 e" a$ C$ F
材 料tvb now,tvbnow,bttvb6 ?. s* J" R& H: g
大 花 蝦 5 隻 、 忌 廉 奶 45 毫 升 、 蛋 白 45 毫 升 、 鹹 蛋 黃 3 隻 、 牛 油 1 湯 匙 、 茸 少 許 、 西 蘭 花 5 棵 、 生 粉 / 鹽 / 糖 各 適 量 、 雞 粉 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 雞 湯 500 毫 升
1 S, S$ o2 s" stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q  v9 r! A( ]5 b  ?' v
做 法
8 i: Z0 w) M; m3 O$ w1. 先 燒 熱 鑊 , 將 忌 廉 奶 、 蛋 白 、 鹽 、 糖 、 1/2 茶 匙 雞 粉 及 生 粉 拌 勻 後 下 鑊 , 用 慢 火 兜 勻 上 碟 。 5.39.217.771 H& A* j) R; x+ \" ~  S" B9 V. v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \  f& o# C' {7 M, N, I
2. 大 花 蝦 去 殼 留 尾 , 挑 蝦 腸 , 洗 淨 瀝 , 下 剩 餘 雞 粉 、 糖 、 生 粉 及 蛋 拌 勻 後 走 油 。 5 A6 @7 ?5 n, w8 c

6 }0 q% z7 p1 E+ Utvb now,tvbnow,bttvb3. 鹹 蛋 黃 隔 水 蒸 熟 後 搓 碎 備 用 。
/ `" u# b! T: {7 [2 h+ s* C# Y6 c5.39.217.77  E8 w5 D- z5 o' ]$ o0 y& _0 N
4. 用 牛 油 起 鑊 , 爆 香 茸 , 下 鹹 蛋 黃 碎 煮 溶 , 見 起 泡 即 加 大 蝦 炒 至 身 後 上 碟 。
( M! d# r9 j( e6 \tvb now,tvbnow,bttvb/ J. J; d4 ~" |+ l4 K7 Q$ O0 b- ]
5. 西 蘭 花 以 雞 湯 煨 入 味 後 伴 碟 便 完 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^; o* o3 ?) B2 B  ?4 n- p+ u
) ?  A: [$ V2 `
tvb now,tvbnow,bttvb4 k3 E0 t1 t6 A$ u1 X2 C

& v5 c' S4 b) c% [) v+ T公仔箱論壇* `% E7 b3 b; V& d4 A/ A
公仔箱論壇7 T( v8 k5 A( D* Z
5.39.217.777 K1 p% k7 n. \) u

, ?& k7 B/ ~  o, C  \. @貼 士
2 x/ F$ |1 o7 ]7 n! V: E公仔箱論壇炒 鹹 蛋 黃 時 要 用 細 火 , 否 則 很 易 會
0 A  l  m  q  F0 L3 \  a
返回列表