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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j5 ~: n( [* Q5 G1 h4 p j0 F5 J
馬 蹄 10 粒 、 番 薯 粉 5 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 水 3 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻5.39.217.77$ z4 r( L: w& K7 n+ R) P1 Z
3 K, H, l; v2 C8 e* Gtvb now,tvbnow,bttvb做 法
( M' S, I3 M5 D f9 v公仔箱論壇1. 馬 蹄 去 皮 ， 放 在 保 鮮 袋 內 拍 碎 。
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2. 雞 蛋 拂 勻 。
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3. 番 薯 粉 和 糖 拌 勻 ， 慢 慢 加 水 攪 勻 ， 攪 至 剛 掛 在 拂 蛋 器 上 ， 就 加 入 馬 蹄 肉 及 蛋 漿 再 拌 勻 。 6 X+ n. L3 X+ S' P3 W+ h8 N+ h
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4. 燒 熱 易 潔 鑊 倒 入 （ 3 ） ， 用 中 慢 火 煎 成 烙 即 可 上 碟 。5.39.217.77: z) b) B( A4 y' N! v
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& J3 ?, S h4 Z1 v5 W# P5.39.217.77貼 士公仔箱論壇; w( y2 u% |' g5 ^' ^
用 馬 蹄 粉 要 留 意 開 水 份 量 ， 幾 乎 每 包 皆 不 同 ， 比 例 以 5 湯 匙 粉 ： 3 湯 匙 水 為 基 礎 ， 逐 少 增 加 ， 開 至 可 掛 在 拂 蛋 器 的 稀 糊 狀 便 可 。公仔箱論壇0 ?. _* V! k9 s6 |% k# W5 z
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發表於 2008-12-18 01:28 PM
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