[中式食譜] 潤 膚 雙 棗 茶

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材 料
8 Z& _# M& |0 N/ Q8 w1 M4 D公仔箱論壇杞 子 3 錢 、 南 棗 10 粒 、 紅 棗 20 粒 、 雞 蛋 2 隻 、 水 2 杯 、 冰 糖 少 許
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; u: K: b9 e; P5 B" K/ F4 y9 t8 ]tvb now,tvbnow,bttvb做 法
+ E6 ?! O$ p' E* S1. 雞 蛋 烚 熟 後 撈 起 浸 冰 水 ， 剝 殼 備 用 。
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9 r, H: U7 ?) }' _& \$ T: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 南 棗 及 杞 子 洗 淨 。 紅 棗 浸 軟 後 ， 用 小 尖 刀 一 刀 ， 挑 走 粒 核 備 用 。
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3. 將 紅 棗 、 南 棗 、 杞 子 及 冰 糖 放 入 煲 ， 加 兩 杯 水 煮 滾 ， 蓋 再 煮 20 分 鐘 ， 然 後 加 蛋 ， 壓 爛 紅 棗 讓 其 更 出 味 即 成 。
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9 r( b$ o8 \/ l. X# M5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X; L0 o6 H7 S6 ]3 d+ h7 f: x

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紅 棗 不 要 買 已 去 核 的 ， 因 為 經 過 浸 水 才 可 去 核 ， 過 程 中 味 道 和 營 養 都 會 流 失 ， 亦 較 易 變 壞 。