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5 U' W6 j! m z1 Z4 x5.39.217.77材 料
5 r7 ?/ D3 H" ~% r; H5.39.217.77杞 子 3 錢 、 南 棗 10 粒 、 紅 棗 20 粒 、 雞 蛋 2 隻 、 水 2 杯 、 冰 糖 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P6 \9 r! @% u- ~" w" ?( J
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做 法
% K3 o) `' x$ y2 B# c' C% Z6 o1. 雞 蛋 烚 熟 後 撈 起 浸 冰 水 , 剝 殼 備 用 。
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4 s* J Y2 b3 T! T F5.39.217.772. 南 棗 及 杞 子 洗 淨 。 紅 棗 浸 軟 後 , 用 小 尖 刀 一 刀 , 挑 走 粒 核 備 用 。
4 Q. Z; F. |# y8 R5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& Z7 G7 G6 u# R/ ]% x
3. 將 紅 棗 、 南 棗 、 杞 子 及 冰 糖 放 入 煲 , 加 兩 杯 水 煮 滾 , 蓋 再 煮 20 分 鐘 , 然 後 加 蛋 , 壓 爛 紅 棗 讓 其 更 出 味 即 成 。, H* {# ^; `# f- h2 D1 ?( @- a
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: z: D. ?. u! {: h, T! T {+ a; [) qtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
3 U# e7 f n# w# a: c5 X P/ q3 {3 O* o紅 棗 不 要 買 已 去 核 的 , 因 為 經 過 浸 水 才 可 去 核 , 過 程 中 味 道 和 營 養 都 會 流 失 , 亦 較 易 變 壞 。 |