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[中式食譜] 魚 香 竹 炭 麵


8 B0 Z, g/ M4 c# q# r) g  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r4 I7 A/ E" C% k4 x3 x
材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- q0 g; c3 V. @6 g' d6 _6 ]- D

1 V' z7 K: s1 c$ V■ 有 機 竹 炭   $20/ 包
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有 機 竹 炭   100 克 、 水 肉 2 ( 剁 碎 ) 、 蝦 米 / 冬 菇 粒 ( 浸 軟 ) / 榨 菜 / 香 芹 碎 / 粒 / 豆 瓣 醬 各 1 湯 匙 、 西 蘭 花 / 椰 菜 花 / 碎 各 適 量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P  d. T: h0 t! }; `* `
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醃 料 : 生 抽 / 水 各 1 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙
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調 味 料 : 海 鮮 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 1/4 杯 公仔箱論壇9 l* [# K( }0 E, r& a! P! S

& r! F2 ^& t8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
2 I* B" F3 G/ k! _1. 竹 炭   用 凍 水 浸 1 小 時 ; 蝦 米 浸 軟 ; 榨 菜 浸 水 10 分 鐘 後 切 粒 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' l" d! _2 _8 G; o
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2. 水 肉 剁 碎 後 , 加 醃 料 醃 半 小 時 備 用 。 " O1 \! K) _  V# T5 G# o

8 q0 ?" L5 Q. A$ N3. 起 油 鑊 爆 香 豆 瓣 醬 及 碎 , 再 下 肉 碎 及 冬 菇 粒 爆 炒 至 熟 , 再 下 蝦 米 及 榨 菜 , 加 調 味 料 及 香 芹 碎 , 將 竹 炭   回 鑊 兜 勻 , 撒 上 粒 後 放 入 飯 盒 。   `  V8 z9 Z, T& k9 U' N& H/ u

) G) F9 @( h/ a& t* D; V7 @6 u) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 油 鹽 水 烚 西 蘭 花 和 椰 菜 花 放 入 飯 盒 便 更 豐 富 。
/ P0 |. R" s# k; H2 T$ h7 W# o( `5.39.217.77                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        貼 士
! s% H( B8 S5 Y- wtvb now,tvbnow,bttvb竹 炭   不 耐 煮 , 煮 前 以 凍 水 浸 1 小 時 , 煮 時 輕 輕 兜 炒 一 陣 便 成 , 稍 一 多 炒 便 成 爛 糊 狀 。
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