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[中式食譜] 魚 香 竹 炭 麵


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3 \& {% l  r& P, g材 料5.39.217.77& H! Z6 p  I5 K% m. v

& v+ g% \( i- A  F* c■ 有 機 竹 炭   $20/ 包
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8 O8 G: N/ ?  e; \6 h) t+ q有 機 竹 炭   100 克 、 水 肉 2 ( 剁 碎 ) 、 蝦 米 / 冬 菇 粒 ( 浸 軟 ) / 榨 菜 / 香 芹 碎 / 粒 / 豆 瓣 醬 各 1 湯 匙 、 西 蘭 花 / 椰 菜 花 / 碎 各 適 量 公仔箱論壇" m9 Q0 c; Y/ X% ^, w

  ?2 ~, C" J5 }" X& O4 etvb now,tvbnow,bttvb醃 料 : 生 抽 / 水 各 1 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙
/ Z1 G6 ?$ F( l$ a! G& @( F+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?# u' R& M- M$ P5.39.217.77調 味 料 : 海 鮮 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 1/4 杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r! \/ {! b" o* b/ I" \* v' Z

2 M1 m: L- ~, _( A" E+ E/ N' e公仔箱論壇做 法tvb now,tvbnow,bttvb8 M' b3 |6 V. N9 t, l
1. 竹 炭   用 凍 水 浸 1 小 時 ; 蝦 米 浸 軟 ; 榨 菜 浸 水 10 分 鐘 後 切 粒 備 用 。
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  Y! j2 u* \% W, Z- p2. 水 肉 剁 碎 後 , 加 醃 料 醃 半 小 時 備 用 。
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' r6 [% X7 r+ P+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 油 鑊 爆 香 豆 瓣 醬 及 碎 , 再 下 肉 碎 及 冬 菇 粒 爆 炒 至 熟 , 再 下 蝦 米 及 榨 菜 , 加 調 味 料 及 香 芹 碎 , 將 竹 炭   回 鑊 兜 勻 , 撒 上 粒 後 放 入 飯 盒 。 5 P3 z7 }6 B# ~9 R* y+ B

. b# Y$ Z$ l( m3 K8 P! l4. 用 油 鹽 水 烚 西 蘭 花 和 椰 菜 花 放 入 飯 盒 便 更 豐 富 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D! r  x0 T3 s/ m" B$ g- r
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        貼 士
9 U0 [7 [5 y9 P( y9 s2 C; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹 炭   不 耐 煮 , 煮 前 以 凍 水 浸 1 小 時 , 煮 時 輕 輕 兜 炒 一 陣 便 成 , 稍 一 多 炒 便 成 爛 糊 狀 。
0 o% ?5 L- D; H( Ptvb now,tvbnow,bttvb
好特別的麵呀...謝謝
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7 s( j3 Q( P6 B$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但係竹炭麵的味道係點ga?
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