[中式食譜] 欖 菜 豆 芽 凍 豆 腐

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, a" J3 p4 H- {: _7 O材 料
/ w" U, f& e) `+ B1 f, W$ m  G% p$ P5.39.217.77蒸 滑 豆 腐 1 件 、 欖 菜 2 湯 匙 、 大 豆 芽 菜 / 肉 碎 各 1 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法
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8 o. ^9 e" k8 ~' H, K3 q" L1. 豆 腐 切 件 置 碟 上 。 tvb now,tvbnow,bttvb- E" A2 |3 X9 ^- c' ~
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2. 肉 碎 下 鑊 炒 熟 ， 再 加 入 芽 菜 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 炒 熟 ， 淋 於 豆 腐 上 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [" \" X$ Z/ b) E' F
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3. 最 後 放 上 欖 菜 即 成 。
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5 G  Y" f) N0 k/ B3 H公仔箱論壇貼 士
7 V7 Z( D8 I; \# M5.39.217.77芽 菜 落 鑊 後 一 定 要 大 火 煮 ， 如 用 中 火 或 細 火 煮 熟 會 容 易 出 水 。
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