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材 料! }+ I! Q9 ?4 V' T& D# c
蒸 滑 豆 腐 1 件 、 欖 菜 2 湯 匙 、 大 豆 芽 菜 / 肉 碎 各 1  、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法
5 }6 l9 O3 @5 @# l! z# o& X; M! {4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 豆 腐 切 件 置 碟 上 。
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( {7 ^4 h" R8 @4 B- j7 q% Y公仔箱論壇2. 肉 碎 下 鑊 炒 熟 ， 再 加 入 芽 菜 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 炒 熟 ， 淋 於 豆 腐 上 。 5.39.217.77# J9 Z# n' m- T0 _" ~
, Z7 W4 d5 o: k5 C0 o5 a3. 最 後 放 上 欖 菜 即 成 。5.39.217.77& Y" ^% H' n7 u. {; X5 n/ Q0 H
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芽 菜 落 鑊 後 一 定 要 大 火 煮 ， 如 用 中 火 或 細 火 煮 熟 會 容 易 出 水 。
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發表於 2008-12-8 11:23 AM
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