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材 料
" U; F) B* M/ B: Q5.39.217.77雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支 公仔箱論壇5 B4 Z" V1 @" `+ e2 \+ ]
2 ~) Q& \# K' g: U3 L3 a汁 料 5.39.217.771 n! i) _9 g$ y3 d3 b1 d+ n
可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片
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9 g' ]8 w2 Y) E7 J; W% ?# x: O公仔箱論壇做 法5.39.217.77: ]6 G" Q) o% ]: Y
1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。
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+ l/ A8 H" S/ H: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。
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3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。
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& u1 A9 H7 ~- y6 N3 F5.39.217.774. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。 1 u S6 r* S9 F( k
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5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb! f I8 ~( R5 ^. s' q6 ~
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貼 士
; H- W, S3 G$ W9 | u: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。公仔箱論壇4 D0 Q6 @& i! |3 t
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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