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材 料6 ~2 T; r e' b8 A5 [
雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支 5.39.217.77) s0 H% W% m- t& m$ d
9 U0 D0 _: [+ u3 y. \# T8 J公仔箱論壇汁 料
; v8 T4 Z1 y: b1 u+ M) d" t1 Q' h可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片9 V, \8 ^) S( H& o7 R9 p/ H
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做 法7 ?2 w4 ^& B5 O) ?& F& `3 ^) u4 k+ e
1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。
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2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。
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( }# G; x9 p, B% U3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) h# \7 v2 p. S
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4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。
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5 a- u _3 u8 }- {1 j6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n' l2 O- h; ]0 [' t5 C' D
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貼 士
8 |6 w8 Y, [# s如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。' M& R( @) N' O! n4 C6 C- v7 Z
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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