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材 料5.39.217.774 s; g1 Y/ X" X3 [* ~
雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支 1 ?/ t3 P0 `. G, |# x. s
$ K$ j) w6 M1 r$ ~* k公仔箱論壇汁 料
+ `/ M0 }" g2 ^! T可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片
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" W* G+ d0 _) t& H$ |5.39.217.77做 法
# t g/ `' m2 N4 D- d! P5.39.217.771. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。 : R, C5 j& C5 d$ \( z
% j) } i& r7 t; f/ w- Q5.39.217.772. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb F" e2 M: v6 |0 @, O3 k$ H4 U& s
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3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。 5.39.217.77( i1 `) Z3 a Y4 F
2 d! q" f: A- T" t5 C4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V' I: r2 J8 i2 w( T0 _
0 _, z- `0 S$ [2 `% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。
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貼 士5.39.217.77+ C* H2 P# V2 ^/ z
如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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