材 料
: i; ~. M' |' a) {# Q+ Y6 w6 ]tvb now,tvbnow,bttvb西 洋 菜 1 斤 、 伊 朗 無 花 果 8 個 、 豬 肉 1/2 斤 、 南 安 鴨 腎 3 個 、 陳 皮 1 角 、 薑 1 片 、 蜜 棗 2 粒 、 水 2 1/2 公 升 、 鹽 少 許% w, I$ p- D& s) n2 [7 N! H; Y" A- ?
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1 D1 |1 T, ^# E5 F& o d+ `做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @$ x) w+ r t4 q
1. 鴨 腎 、 無 花 果 、 蜜 棗 及 陳 皮 各 用 水 浸 軟 。 西 洋 菜 洗 淨 後 浸 鹽 水 ， 切 段 。
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0 y* l! ~/ n: T# [+ Etvb now,tvbnow,bttvb2. 豬 肉 切 粒  水 。 tvb now,tvbnow,bttvb' I( B" O, W6 M! o. |) I8 B
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3. 煲 滾 水 放 材 料 （ 除 西 洋 菜 ） ， 必 要 待 再 煲 滾 才 加 西 洋 菜 ， 否 則 菜 會 苦 ，  蓋 煲 滾 轉 慢 火 煲 2 小 時 ， 下 鹽 調 味 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb4 T$ v d' t' g$ a" Z
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發表於 2008-9-22 02:01 PM
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