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[西式食譜] 法國鵝肝釀春雞

材 料 :
& B4 K. V, b. i5 l' t! U公仔箱論壇法 國 春 雞         1 隻 ( 約 500 克 )
- J8 V. S6 X9 Q! W- X8 vtvb now,tvbnow,bttvb法 國 鵝 肝         30 克 5.39.217.77! D5 f# [8 Z: P  M4 i
番 茄         1/2pcs# H2 A  i) Y0 l" Y) [$ ^' C
薯 茸         50 克
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1 h8 Q9 ~$ a9 n做 法 :
* W7 B# Z: l9 E" f/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 春 雞 起 骨 。 公仔箱論壇' }9 \- Y$ M8 P
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2. 加 鹽 、 胡 椒 , 再 放 鵝 肝 捲 起 , 煎 香 , 放 入 焗 爐 , 焗 7-10 分 鐘 。
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3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 , 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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心 得
' U  o- A0 K7 s8 V9 A7 K如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 公仔箱論壇* q  E5 t4 Z* o2 x7 M
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4 m) w, _  T& ~& s* [0 J1 春 雞 起 骨 。 5.39.217.777 ^2 b, e  a' r( Z/ S% m- j

% }7 W4 z1 k4 E4 R( Y* T5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v2 d( u: }2 U' P2 煎 香 春 雞 。 1 i# q: w# P5 X5 V8 c/ u4 X

! s; t) @+ N+ Q& M5 t/ G5 F5.39.217.77公仔箱論壇, I8 H+ c$ Q: a  D. ~
3 焗 7-10 分 鐘 。
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