材 料 ：
! U& Z* p7 U4 f2 Z NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ） ! l4 F) o! V% j+ N
法 國 鵝 肝 30 克 8 \+ ?, V4 V0 R: `; z
番 茄 1/2pcs: o+ F# R, b" l1 k' T
薯 茸 50 克
# R" g) U. M* I6 c; ]" U" K( S肉 汁
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: ^6 e1 r1 i6 E7 ktvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：; t: y! z) E, }& I
1. 先 將 春 雞 起 骨 。 公仔箱論壇& v: D) m8 \/ C8 c1 ?& B
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2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。 5.39.217.77+ j; U: V$ Q/ h8 U H8 O: G
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3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 公仔箱論壇! \) c/ h% ? ?6 w% ^; g
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M* `0 i$ {' h$ g) T9 J1 春 雞 起 骨 。
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2 煎 香 春 雞 。 tvb now,tvbnow,bttvb, t+ e) G7 @% x% p' c
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3 焗 7-10 分 鐘 。 公仔箱論壇2 t5 k P$ L+ `# a& B+ H ^3 r. d: b% r
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8 y% \/ `; T/ y4 i" h0 l; C6 N" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-9-21 02:34 PM
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