[西式食譜] 法國鵝肝釀春雞

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材 料 ：
: `& \# k. @/ `+ n, s& U5 u法 國 春 雞         1 隻 （ 約 500 克 ）
' g) U( Q  f0 A8 x' \  ^法 國 鵝 肝         30 克
- r- L( M1 H, C$ U" C6 n* e- i番 茄         1/2pcs
6 D, @% y7 _  C9 P薯 茸         50 克 * m6 P: C) z3 D2 W# @4 r* Q
肉 汁 tvb now,tvbnow,bttvb. I. J/ Y9 z9 i9 @0 i

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  ~2 l; u! p0 y- A5 f5.39.217.77做 法 ：公仔箱論壇  v% o; z; c( b5 u* o" \
1. 先 將 春 雞 起 骨 。 ' W2 E- E: f' E# j

2 m$ x" d" v4 T/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。 5.39.217.773 |" Q& u( I3 W- k

5 E6 A3 E) C1 s! U, l7 J! S5.39.217.773. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y! F, c8 I% ^1 x$ w
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。2 ]! {; X1 B9 L- ~+ \) A
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心 得
5 w2 ~3 Z6 _$ l% i5.39.217.77如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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1 春 雞 起 骨 。
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