材 料
2 C1 ~! W4 y' t0 R* I: P泰 國 池 魚 2 條 、 泰 國 青 茄 2 個 、 蛋 2 隻 ； 醬 汁 ： 蒜 子 6 粒 、 指 天 椒 6 隻 、 蝦 膏 1 湯 匙 、 青 檸 汁 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 凍 滾 水 1/2 茶 匙
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, L. D* Y7 d& R+ p5.39.217.77做 法
y& \- p) ]( f( m* r公仔箱論壇1. 醬 汁 料 以 大 木 樁 舂 爛 ， 成 蘸 汁 。
0 D) z4 r0 O3 o K0 F公仔箱論壇
7 Z9 J: T" G+ L2. 蛋 拂 勻 ， 青 茄 切 片 ， 兩 者 混 合 。 起 鑊 煎 至 兩 面 金 黃 的 蛋 餅 ， 上 碟 。
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0 n9 P8 p7 H0 O& c" c. Y- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再 起 鑊 燒 滾 大 鑊 油 ， 放 入 池 魚 炸 至 略 見 金 黃 色 便 可 上 碟 。 兩 者 同 蘸 醬 汁 共 食 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \% W% D' ^0 ~7 B g: f
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貼 士
8 c, i9 ^/ Z7 ~3 e1 Z4 g池 魚 不 要 炸 得 太  ， 略 見 金 黃 已 足 夠 ， 太 脆 ， 魚 肉 便 似  柴 。5.39.217.77! U( K% f, J! j9 z, }) B
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發表於 2008-9-13 08:50 AM
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