Ingredients （ 四 人 分 量 ）tvb now,tvbnow,bttvb( D* R: p* U* k
法 國 春 雞 （ 一 開 四 ） 2 隻
, B$ [ i& k$ ~1 Z; [% u乾 羊 肚 菌 15 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y7 B. [# }4 l; s9 U2 f8 P2 j
水 100 克
& f. g, i& ?5 E* ^ I# U公仔箱論壇牛 油 30 克 公仔箱論壇6 o4 |% Y% W m/ w2 j. ?* K
乾  （ 一 開 二 ） 100 克 9 B# P: e6 Q. w. _$ j3 M
白 酒 200 克 公仔箱論壇/ @ R+ i- O+ k2 @
雞 湯 150
, J/ R) R/ ?: [ \ J6 m5.39.217.77忌 廉 300 克
6 k) \( E9 T% U1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o6 \; d* x! N+ J, F) Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u% W6 h; G5 [* ~+ K2 @8 P
StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M0 u! j& O, w9 a/ s6 C
1 春 雞 件 用 鹽 及 胡 椒 碎 醃 1 小 時 。
( N" c) b! x% |0 w5.39.217.772 乾 羊 肚 菌 用 水 沖 洗 後 ， 用 水 泡 浸 1 小 時 。
' _1 M5 u8 _% Z- _* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 乾 用 牛 油 慢 火 炒 至 軟 身 ， 加 入 白 酒 ， 用 中 火 將 白 酒 煮 至 剩 下 三 分 一 分 量 。
$ u1 B: h B9 J6 f/ H& |8 rtvb now,tvbnow,bttvb4 加 入 雞 湯 、 忌 廉 、 羊 肚 菌 及 浸 過 羊 肚 菌 的 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d7 o" X; s! \
5 以 大 火 煮 滾 十 分 鐘 後 下 春 雞 件 ， 收 慢 火 將 雞 件 燴 15-20 分 鐘 ， 用 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 。
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Tips公仔箱論壇2 L) a3 u% Y# i) c8 K
1 乾 羊 肚 菌 可 於 city'super 或 崇 光 超 市 購 買 。
& R; R% ~+ E! N0 r8 V2 要 雞 胸 煮 得 滑 ， 千 祈 不 要 大 火 滾 。
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& \. i4 [+ l$ m/ j. ?公仔箱論壇準 備 時 間 ： 1 小 時
. B5 v4 @0 ]9 ?% a# G3 |# T5.39.217.77製 作 費 用 ： $200
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發表於 2008-9-13 08:49 AM
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