[甜品] 蛋白蛋糕

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材 料 ： 公仔箱論壇  S" B# c7 K% j
白 麵 粉         60 克 : ^# h  E. k+ r' d" P8 N1 B
砂 糖         50 克
, L" J% Z, O7 Y! c1 R( q5 |) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 白         2 隻
8 ~$ W$ [  n2 ]! _9 ]; N乳 化 劑         10 克 公仔箱論壇# \$ j; m% K; T; N
牛 油         2 湯 匙 5.39.217.770 ?& \; u- X# F; l
檸 檬 汁         1 茶 匙 ! y7 G- w5 z" K
雲 尼 拉 油         2 滴5.39.217.777 t7 G4 K8 h$ n2 L
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做 法 ：
. ~3 F7 c1 z9 P- q+ {tvb now,tvbnow,bttvb1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
+ \. W9 O; Q; `9 W6 w5 G2. 白 麵 粉 篩 勻 。
  \7 a( Q8 f+ i; X/ m5.39.217.773. 將 牛 油 溶 解 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h; V' ?$ b  Z# I+ i
4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。
% L# `/ `0 u, [1 B: N5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。
& @+ P7 ?& x% N& D. l3 \2 `5.39.217.776. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。
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心 得
. U2 m$ o% M6 [* ~7 I' i在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。
8 w" u% x( W8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                5.39.217.775 ~" v# I- y- O+ q4 C
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. \" z5 g+ s* ~6 L9 p0 m9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隔 出 蛋 白 。
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7 N# y+ x: \) @6 D( D, i  c2 倒 入 焗 盤 。
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