[甜品] 蛋白蛋糕

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材 料 ：
' s, ^- ]3 e; F, q) g7 v9 G白 麵 粉         60 克
5 j! X* |2 v) G砂 糖         50 克
5 ?& Q$ {! o1 [: j; x; X$ o5.39.217.77蛋 白         2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb. G$ e+ U2 _6 \/ g  g6 {' s+ G
乳 化 劑         10 克
/ W7 k* k' v3 O; f4 j8 l' C3 T( \# Rtvb now,tvbnow,bttvb牛 油         2 湯 匙
/ n% x4 R8 s) O, R5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸 檬 汁         1 茶 匙
& V0 W4 I, u  ~' v" W! {公仔箱論壇雲 尼 拉 油         2 滴
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L9 ^1 U6 o/ {3 x) q  R, q
做 法 ：6 D7 Q9 e, V# @
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 8 a# u3 s  p* M6 q
2. 白 麵 粉 篩 勻 。 ! }- x7 a, i7 X/ [
3. 將 牛 油 溶 解 。
9 @4 Y; `/ B9 c, X公仔箱論壇4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。
# Z8 k6 \4 w7 h; E/ i" q8 q5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 公仔箱論壇  [! n' [+ o: z  l* B8 C% G
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb) ?+ E. B- d$ ^; n# Y& \  k

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+ p8 W0 `5 j% e; E8 x/ t4 I  u5 q7 y2 Etvb now,tvbnow,bttvb心 得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s/ S' r- M6 C5 u
在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。 3 ?. l5 @% G" S
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1 隔 出 蛋 白 。
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$ H0 K/ J0 T- V: X& z- \2 倒 入 焗 盤 。
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