材 料 ：
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蒜 頭 2 粒 tvb now,tvbnow,bttvb& q9 a( J5 r. W8 W$ |
豆 豉 1 湯 匙 公仔箱論壇1 \# v& x. e; q
洋 1/2 個 ( g! B1 w6 Z( S9 E) W. {
青 椒 1/2 個
, E+ `3 m( t9 p2 S3 I: j: Y7 h公仔箱論壇紅 尖 椒 1 隻
, |% L% D# [ K( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 扒 肉 2 件
w+ K$ D/ O& T* w! T- ?- s2 ]6 S5.39.217.77蠔 油 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O. ?6 w* r+ Q+ h- a+ `
糖 2 茶 匙 0 w3 o( }* t& b! e- f, n) n3 N
油 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K' B! U5 c: |6 i* R
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調 味 ：0 d. P K( N$ D( t3 J
紹 興 酒 少 許 公仔箱論壇# y8 s" M8 J8 G0 I) V+ N) V* \9 ~8 D
鹽 少 許
% u3 t5 X2 r# I; O2 u, ]公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb- L2 f0 D* ^. \
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做 法 ：公仔箱論壇) H" s) @0 k( E
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 5.39.217.77$ f( Y8 y5 x, R; Q# j! E
3 }$ g" C& w. e5 G% ^) q: F' k" q2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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5 `# M+ b9 a" T7 g" J: d$ P" [1 l" T公仔箱論壇3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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+ A# `5 u; R! y4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 公仔箱論壇" W. q/ o8 M& f* \
, f/ V; k' i7 G( L4 c5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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* D" _$ ], M" {3 `( S" Z htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o- k6 T3 H' j" K* Z n G$ F
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豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 # M- [: C6 Q* b9 f6 w7 y: s
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1 搗 爛 豆 豉 。 公仔箱論壇! X$ C0 I0 D' u8 z3 N
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2 雞 肉 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb' }# |. N) m5 b: u4 f, [
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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