材 料 ：
2 f2 H# E3 \7 J$ W. d5.39.217.77乾  2 條
: U' e6 k. v, J; V" w4 N. V蒜 頭 2 粒
7 ^; s0 Y3 i" F9 J3 @! t豆 豉 1 湯 匙 ( Z- u; Q7 w8 |) S4 ^
洋 1/2 個
. ]7 e# g5 ?, M/ V9 t公仔箱論壇青 椒 1/2 個 公仔箱論壇' z; Y# M' W. _% N& X7 ]! |
紅 尖 椒 1 隻
4 ]2 {. [; o+ ?+ y0 T3 p' R' T/ G5.39.217.77雞 扒 肉 2 件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q, Q( v2 v$ T7 |
蠔 油 1 湯 匙
0 B$ P1 |( e6 d6 y3 w7 m5.39.217.77糖 2 茶 匙
, Y1 F' W: O {8 \* l! ^公仔箱論壇油 2 湯 匙
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$ Z* d9 r- ?4 o7 w; O" \4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B7 ]3 K9 m! ^: w3 Ktvb now,tvbnow,bttvb調 味 ：
& X1 o1 l% [8 K% w O H7 ztvb now,tvbnow,bttvb紹 興 酒 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w3 q6 ^, M, H3 ~0 y1 n
鹽 少 許 公仔箱論壇3 [' @5 S1 J1 X2 E
胡 椒 粉 少 許8 {7 i# u& M2 \/ L9 y1 }
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做 法 ：
* ^+ x) l8 K' Y* {# h% j# e: f5.39.217.771. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 - I6 M1 g& a( k$ V( v" N, E5 q
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 3 X9 u4 J# Y$ v( _% z& a+ Z6 t
% F1 W. i* f- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 " g3 O# _! r7 d* w1 B& {0 `
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 公仔箱論壇6 k" y0 V- P$ b1 l
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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心 得
2 z, s5 F4 u: c t9 g豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 tvb now,tvbnow,bttvb( u1 z0 m2 Q+ |# F, _
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1 搗 爛 豆 豉 。
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' u# S0 F' K3 @公仔箱論壇 5.39.217.77( l2 a# o. G0 u( M, ~ t! r0 W. B, m
2 雞 肉 切 件 。
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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