材 料 ：
3 Q, |1 A( d1 o3 N/ _9 e乾  2 條 tvb now,tvbnow,bttvb+ T6 E+ d. |4 R {0 Z! o
蒜 頭 2 粒 3 l4 l5 x6 \% e( h0 ^
豆 豉 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 x' r6 {7 S' c9 L6 ~
洋 1/2 個
" A; v# @* b: N3 Ttvb now,tvbnow,bttvb青 椒 1/2 個 公仔箱論壇; T- ?0 T4 r" K, E: ]
紅 尖 椒 1 隻
+ n$ X) {8 ~$ ^/ ^' B3 h雞 扒 肉 2 件
# j/ Z. J3 O' U! T% T& A蠔 油 1 湯 匙
- s0 Z3 N9 V$ E# ^/ Z" `" N' k糖 2 茶 匙 公仔箱論壇- p% f; u$ x0 _8 J5 H$ E
油 2 湯 匙5.39.217.77, y' I. P- q( J/ w! i/ `2 G% b1 X
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調 味 ：tvb now,tvbnow,bttvb) h' `5 }+ S9 |" k1 r5 \3 J
紹 興 酒 少 許
: p2 R4 b9 g9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a% H, u6 r n( w9 I6 F. ~" `8 e
胡 椒 粉 少 許
5 l/ x, Q4 t3 t j$ L+ L, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) u5 c- \6 M N* G% O
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做 法 ：
{" P: n B. w7 x7 V) etvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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& T. e& R @" Y/ d* S0 |3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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( g% w5 s0 K% e8 _9 T' s$ utvb now,tvbnow,bttvb4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 / W u/ f4 Q3 X G+ i v7 n) c6 w
6 r6 E# l$ }5 b2 @8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。公仔箱論壇( N8 g1 y3 I% ~0 _* P* \
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豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 - s( i5 a3 e$ u3 X+ b
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1 搗 爛 豆 豉 。 5.39.217.77! ^' y' I- F# w0 {9 `6 O( d" C
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2 雞 肉 切 件 。
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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