材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb7 Y. V0 A3 a' x6 f& L4 ?
乾  2 條
' F1 @+ t$ C- D! S m/ j3 F5.39.217.77蒜 頭 2 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {: R7 c; ~4 l8 ^% N
豆 豉 1 湯 匙 3 d/ Y" B3 R" z: z
洋 1/2 個
) S8 I9 P9 b5 Y# Q4 {青 椒 1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `) u' X+ Y8 w' N. @. }
紅 尖 椒 1 隻
8 M& q- S q( b" T' `4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 扒 肉 2 件
6 [' J& g# _2 @2 V$ N公仔箱論壇蠔 油 1 湯 匙 9 m5 a) ?% c* d
糖 2 茶 匙
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9 T# R$ W% h+ \# t, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ：
0 @; v- n& s- `3 k& u# v: w1 L( P公仔箱論壇紹 興 酒 少 許 公仔箱論壇( M9 M8 b" j6 b) Z* F8 I
鹽 少 許 公仔箱論壇1 H$ q, w3 p& I; `+ k
胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb2 d8 Z) `* F0 I- d( m1 ~
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做 法 ：
8 d$ v3 K1 z1 s) A8 b" j1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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- O) }+ G) g! v, d5 l1 I; m& _) S3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 7 Z2 q% z8 l" p" }' h" I
. M0 r9 `5 T. A# p4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。& B" [; V9 D5 s. `4 } Z
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豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 3 r) _ Q0 T* I: B( s$ P4 k
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: B% {8 x( e! \1 搗 爛 豆 豉 。
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2 雞 肉 切 件 。 公仔箱論壇( T2 ]; i$ p/ G1 Y# h5 R7 [
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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