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[中式食譜] 翡翠雜菌炒帶子

材 料       
( ~9 H+ @% o) \: k; e公仔箱論壇帶 子 4 、 蜜 糖 豆 / 鮮 蘑 菇 / 鮮 北 菇 / 秀 珍 菇 各 1 、 薑 3 片 ( 切 粒 ) 、 蒜 茸 少 許 、 鹽 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許
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做 法 tvb now,tvbnow,bttvb3 K+ Z" W2 l/ @5 c2 J
1. 煲 滾 一 煲 水 , 放 入 帶 子 後 熄 火 , 浸 2 分 鐘 , 讓 帶 子 浸 至 七 成 熟 。 然 後 撈 起 瀝 , 拉 油 備 用 。 5.39.217.77- |) Q  V" A6 N1 x( t2 I; X- h0 G

, P' P0 B6 g* `公仔箱論壇2. 雜 菌 及 蜜 糖 豆 水 備 用 。 爆 香 薑 粒 、 蒜 茸 , 將 所 有 材 料 放 入 內 炒 勻 , 再 落 鹽 、 糖 調 味 , 埋 生 粉 芡 炒 勻 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~0 u5 h& u$ |& J" j3 E  t
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貼 士 $ ^5 K5 V* O& y* W
帶 子 用 浸 熟 的 方 法 , 炒 時 要 大 火 , 才 可 避 免 縮 水 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N# P9 x" b: W" v" k/ ~5 j
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