材 料 . b" z4 e( F) Z0 f1 a9 [8 u
帶 子 4  、 蜜 糖 豆 / 鮮 蘑 菇 / 鮮 北 菇 / 秀 珍 菇 各 1 、 薑 3 片 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 少 許 、 鹽 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許5.39.217.777 S) ~" Y/ n0 K6 S( R: a% Y* G
tvb now,tvbnow,bttvb& u' S0 H# Q/ |1 c! V, S4 s9 H
公仔箱論壇5 O4 d% E3 k ?6 ~) d) e
做 法
: b. ]' l3 ^0 C7 L3 z公仔箱論壇1. 煲 滾 一 煲 水 ， 放 入 帶 子 後 熄 火 ， 浸 2 分 鐘 ， 讓 帶 子 浸 至 七 成 熟 。 然 後 撈 起 瀝  ， 拉 油 備 用 。
7 v; k7 K! u0 i2 @' A _% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 P& V! s( B- O( A
2. 雜 菌 及 蜜 糖 豆  水 備 用 。 爆 香 薑 粒 、 蒜 茸 ， 將 所 有 材 料 放 入 內 炒 勻 ， 再 落 鹽 、 糖 調 味 ， 埋 生 粉 芡 炒 勻 即 成 。, R3 l! m' i8 l' ~5 [
5.39.217.772 u, a; h+ H" A
( l8 [ t, n9 d0 Z g2 L+ R, U貼 士
. V$ q. M9 U1 f- u8 x# ^公仔箱論壇帶 子 用 浸 熟 的 方 法 ， 炒 時 要 大 火 ， 才 可 避 免 縮 水 。
' o! O9 @5 b) L( j2 f |
發表於 2008-9-6 11:13 AM
| 