材 料 ： 6 ]3 g4 K* t; I' ~6 r9 O# X( u/ p
老 黃 瓜 2 斤 公仔箱論壇# y" R4 x, C4 B" v1 p
赤 小 豆 1 兩 7 B) e% e$ e0 i; J
雞 蛋 花 3 錢
* `. k$ P P, z8 C- K大 元 貝 5 粒 公仔箱論壇% g) v% P( w0 W# W. Q$ ?
豬 腱 2 斤
# u+ k8 z1 F d6 h蜜 棗 4 粒 ( o& f$ L$ o% f/ Z
生 薑 4 片 tvb now,tvbnow,bttvb1 S1 k6 s* V$ X3 q+ L: S r
陳 皮 一 小 塊
/ c! n! g6 s& G g公仔箱論壇清 水 6 碗
) G8 d3 @9 @. L8 \ r4 _海 鹽 少 許
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2 |" w- `: n3 X$ h1 c' r* h1 {5 ~- xtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
8 k# j0 z6 J7 Y$ W; t8 l6 r公仔箱論壇1. 老 黃 瓜 去 瓤 及 籽 ， 洗 淨 外 皮 ， 切 厚 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb' N) i2 W" c* P: O s) `
2. 浸 泡 赤 小 豆 及 雞 蛋 花 ， 去 淨 雜 質 。
7 k) X, Z9 b9 G3 z) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 沖 洗 蜜 棗 及 元 貝 表 面 。 陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 內 瓤 。
- ~% l6 p% I; J; z1 b }* H9 X4. 豬 腱 汆 水 ， 切 件 。
, F1 J; C# R: P. O5 Q) vtvb now,tvbnow,bttvb5. 高 身 煲 內 注 入 清 水 ， 下 薑 及 陳 皮 煮 滾 ， 下 其 餘 材 料 再 翻 滾 ， 轉 中 慢 火 煮 1.5 小 時 ， 下 海 鹽 調 味 即 成 。
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心 得5.39.217.776 \: D E; w( u
清 熱 、 化 濕 ， 去 腸 胃 濕 熱 。 公仔箱論壇/ F3 g0 K3 Q0 V
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1 老 黃 瓜 切 厚 件 。
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2 下 所 有 材 料 。
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發表於 2008-9-4 02:11 PM
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