材 料 ：
- p; Q' o R3 T& H4 Otvb now,tvbnow,bttvb老 黃 瓜 2 斤 tvb now,tvbnow,bttvb- m |+ j& S& _4 i' [
赤 小 豆 1 兩
7 b* B# v8 B4 T! S; P6 b5.39.217.77雞 蛋 花 3 錢 tvb now,tvbnow,bttvb9 [& h H9 w+ ?# S
大 元 貝 5 粒
& R3 _$ Q8 k, r$ N" N6 Ttvb now,tvbnow,bttvb豬 腱 2 斤
0 C4 o7 _4 Z8 j- F! |% y2 @. }蜜 棗 4 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e( W; k2 O* l; B* w9 X9 _
生 薑 4 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z$ K6 j% o+ E# {( z# D
陳 皮 一 小 塊
! a) }' W; s7 ]( p+ R( }' f( y清 水 6 碗 ; g" u9 @ ?0 P& x' v
海 鹽 少 許
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% b) F8 `5 \- a- ?; R5.39.217.77做 法 ：
n+ m! M! B% Y k5.39.217.771. 老 黃 瓜 去 瓤 及 籽 ， 洗 淨 外 皮 ， 切 厚 件 。 5 S- E- h6 q* a/ _* `) i6 c
2. 浸 泡 赤 小 豆 及 雞 蛋 花 ， 去 淨 雜 質 。
* [4 U3 f, v) n9 Q0 @. M公仔箱論壇3. 沖 洗 蜜 棗 及 元 貝 表 面 。 陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 內 瓤 。 2 t* S3 I4 y; f% X( M
4. 豬 腱 汆 水 ， 切 件 。 - k9 X. F" y, X0 p5 ?. i
5. 高 身 煲 內 注 入 清 水 ， 下 薑 及 陳 皮 煮 滾 ， 下 其 餘 材 料 再 翻 滾 ， 轉 中 慢 火 煮 1.5 小 時 ， 下 海 鹽 調 味 即 成 。
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心 得
3 c, X- X' I* v5 C5 c; a清 熱 、 化 濕 ， 去 腸 胃 濕 熱 。
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2 下 所 有 材 料 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 }% N2 d9 p1 a; ]8 N7 r+ e4 m
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發表於 2008-9-4 02:11 PM
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