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[甜品] 紅莓豆腐凍

材 料 : 公仔箱論壇, ?% q! z6 J0 K/ F% t. ?
豆 腐         100 克
9 C0 \% r3 Y/ ]3 r7 e9 X% \豆 漿         125 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb1 |5 ^" R$ q' W- D# f6 V' w
淡 忌 廉         50 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb/ a$ B0 f4 E- ]: N% a
砂 糖         50 克
. e& u" z& d! S, o+ t& \5.39.217.77魚 膠 粉         1 茶 匙
0 Z3 i" s/ B% u4 G' c: \5.39.217.77暖 水         3 湯 匙 " A% u8 n! O& F5 j( D& g. T
紅 莓          適 量公仔箱論壇( \) w3 f+ W) ^0 w: c( }

$ n9 d2 {2 }0 X$ u" Q+ Mtvb now,tvbnow,bttvb做 法 :公仔箱論壇5 x8 H" e6 L0 y* @& A
1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。 % i$ x( w5 G9 c4 N
2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。 5.39.217.77. p& T2 V  O% V9 K0 k7 M% I* S
3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 , 拌 入 砂 糖 並 煮 至   溶 解 ; 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 , 拌 勻 。
9 t) \% |$ B" M& h/ e6 W4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 , 拌 勻 ; 可 加 入 少 許   紅 莓 。 % y, W$ Z# x, W1 o
5. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 , 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 , 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。5.39.217.77% S' D+ K9 K6 M3 h; ^# `) {
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7 H, ]' e1 v. |' P4 x8 e5.39.217.772 下 豆 漿 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X  s4 |0 i8 ^) r

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