[甜品] 紅莓豆腐凍

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材 料 ：
4 Y" r$ t$ Y- v+ b& s0 L2 J豆 腐         100 克
! V- d% m% p1 x豆 漿         125 毫 升
4 e0 U" w" _! `9 y, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡 忌 廉         50 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z0 ?  Y# W" D& x+ Y& a7 Y$ B- t
砂 糖         50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i; B, A# q% k6 h% y; w
魚 膠 粉         1 茶 匙
$ ~5 V3 R8 p2 F8 Jtvb now,tvbnow,bttvb暖 水         3 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 s; m. J- f5 \7 w
紅 莓          適 量
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做 法 ：& T# M7 q7 ^  W
1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。
" K2 j, t7 l; e9 M7 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。
( |/ F0 a; j4 E/ S" }3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 ， 拌 入 砂 糖 並 煮 至   溶 解 ； 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 ， 拌 勻 。
3 C% X) _3 N8 [; E% b/ R+ r公仔箱論壇4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 ， 拌 勻 ； 可 加 入 少 許   紅 莓 。
2 X7 R. }8 F; g% R6 H. j5. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 ， 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。
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5 R6 ^9 x* E0 j6 Z. x. h公仔箱論壇1 豆 腐 壓 成 茸 。 1 _$ k/ x$ o/ n* B, D

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2 下 豆 漿 。
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