材 料 ： 5.39.217.77( ~4 v/ _1 p- h4 L( ~3 z8 J: j$ U
豆 腐 100 克
' W" ^3 G, K% D豆 漿 125 毫 升
9 i; A% v0 w& f7 E. T$ S3 H淡 忌 廉 50 毫 升
" a4 [! i* e' o( m! J; T砂 糖 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb0 b, h/ ?& y9 h( V) R
魚 膠 粉 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [ c, @' A9 l, ?3 r* `
暖 水 3 湯 匙
( ]1 c% C' k; d+ u# `: D4 h5.39.217.77紅 莓 適 量5.39.217.77& J. C" I# t7 J/ ~) ^# g) Q
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做 法 ：
v! {, y5 D& q& r: ?1 i公仔箱論壇1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。
, z2 A- J E4 T X' b* f+ h3 H3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。
/ X; w; r' }* C8 `* j# x2 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 ， 拌 入 砂 糖 並 煮 至 溶 解 ； 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 ， 拌 勻 。 公仔箱論壇 z- S" R% h. B1 D [
4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 ， 拌 勻 ； 可 加 入 少 許 紅 莓 。 7 f% V; C1 R. q
5. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 ， 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。9 ?* ^. D1 d4 @6 a t
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1 豆 腐 壓 成 茸 。
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" R' }1 m& j! c# h' _% z2 _公仔箱論壇2 下 豆 漿 。
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發表於 2008-9-4 02:10 PM
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