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[甜品] 紅莓豆腐凍

材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb1 X7 C6 R5 \9 A/ F* H% q
豆 腐         100 克 公仔箱論壇6 \) D) q+ Y0 Y  j2 n  a& ~
豆 漿         125 毫 升 5.39.217.772 a7 n3 z. q* |+ d2 {' j
淡 忌 廉         50 毫 升
8 ~& h: u9 E6 w+ a0 T% k; c砂 糖         50 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h% U! ~8 n- k! i4 W/ `4 F& P
魚 膠 粉         1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m) X, \" }, ?7 A: c
暖 水         3 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb( A9 @4 k* V; s5 V
紅 莓          適 量* I4 N8 W; @3 a0 |

! T$ R/ M: }6 O6 {8 Z公仔箱論壇做 法 :) F9 m$ j3 W! W3 v: U( i+ z
1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。 5.39.217.77( v7 K& x' b* R7 c, x5 K( g
2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。
! y; c) B  a7 }* \  q' L( {; @; `2 I3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 , 拌 入 砂 糖 並 煮 至   溶 解 ; 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 , 拌 勻 。
3 F: x6 w4 t+ V; r5.39.217.774. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 , 拌 勻 ; 可 加 入 少 許   紅 莓 。
) k. D: L4 A" [! w# d8 v5.39.217.775. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 , 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 , 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。! S+ w, H1 D" K% i. h3 X8 ^1 [2 i# B3 Z

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2 下 豆 漿 。
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評分次數

  • carmen_girl

够晒详细...thank you for sharing~
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