[中式食譜] 節 瓜 柴 魚 花 生 湯

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材 料        公仔箱論壇3 y% \5 r+ ^3 b- V
節 瓜 400 克 、 柴 魚 150 克 、 花 生 120 克 、 瘦 肉 300 克 、 豬 骨 350 克 、 薑 1 片 、 水 2 公 升 、 鹽 2/3 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K  V4 \  V7 k8 [; g
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0 ~; R( ?$ Z1 ^" T3 y5 ]- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法        5.39.217.772 L% J$ ?4 t- f: _% Z3 T9 r
1. 節 瓜 去 皮 切 件 。 柴 魚 洗 淨 後 剪 細 件 。 豬 骨 及 瘦 肉 水 。 & A$ ^+ L$ ^; ^3 w
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2. 花 生 用 熱 水 浸 大 約 5 分 鐘 ， 去 衣 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb. x& N& K( ^: X/ L8 r3 A. U1 ]: ]6 O$ D

- @( j( r0 n8 g# t1 s5 g公仔箱論壇3. 開 大 火 燒 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 煲 滾 後 收 細 火 煲 2 小 時 即 可 。
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公仔箱論壇. ^8 ^' Y( C! _( T! r
貼 士        tvb now,tvbnow,bttvb/ C$ N* E) j9 Y1 @" y" ?
想 煲 出 來 的 湯 清 甜 ， 可 以 將 花 生 先 浸 水 5 分 鐘 ， 然 後 去 衣 ， 咁 就 可 以 去 除 澀 味 。
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