[中式食譜] 節 瓜 柴 魚 花 生 湯

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材 料        ' \2 w4 w4 |. R3 u
節 瓜 400 克 、 柴 魚 150 克 、 花 生 120 克 、 瘦 肉 300 克 、 豬 骨 350 克 、 薑 1 片 、 水 2 公 升 、 鹽 2/3 茶 匙
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做 法        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u. ?; o0 z: s* g
1. 節 瓜 去 皮 切 件 。 柴 魚 洗 淨 後 剪 細 件 。 豬 骨 及 瘦 肉 水 。
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% ?% W2 E+ I, C, Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 花 生 用 熱 水 浸 大 約 5 分 鐘 ， 去 衣 備 用 。 5 d* i  A9 w, D0 T

' x+ d4 M% n# f, Z  _0 z- B0 \. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 開 大 火 燒 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 煲 滾 後 收 細 火 煲 2 小 時 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb. Z7 d' O, w' {

2 Q$ L$ p/ E% _  U! O3 o7 ~5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( R5 Q; I8 {' {. B" A; L' \: i
貼 士        7 y- I) k1 H- l
想 煲 出 來 的 湯 清 甜 ， 可 以 將 花 生 先 浸 水 5 分 鐘 ， 然 後 去 衣 ， 咁 就 可 以 去 除 澀 味 。 8 S" N! ]3 f0 \