[中式食譜] 節 瓜 柴 魚 花 生 湯

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材 料       
0 B* T. M- ^/ q' {公仔箱論壇節 瓜 400 克 、 柴 魚 150 克 、 花 生 120 克 、 瘦 肉 300 克 、 豬 骨 350 克 、 薑 1 片 、 水 2 公 升 、 鹽 2/3 茶 匙5.39.217.77% o5 E8 R: G# D& S

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8 ?% [8 e% ?# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法        3 S3 d3 ^4 }  H. r! C2 U7 r! Z( Z! h
1. 節 瓜 去 皮 切 件 。 柴 魚 洗 淨 後 剪 細 件 。 豬 骨 及 瘦 肉 水 。 公仔箱論壇3 |0 s7 q) L8 }+ P& d8 O" L* T3 ]- q

0 ~! i& p% |1 g6 G5.39.217.772. 花 生 用 熱 水 浸 大 約 5 分 鐘 ， 去 衣 備 用 。
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7 D" s) a9 k6 L2 w$ ~/ ]. G( D3. 開 大 火 燒 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 煲 滾 後 收 細 火 煲 2 小 時 即 可 。& Y# s& ^) f" a( ^3 z- E" _' i! y- W

+ _( `* Y7 ?4 t0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b" ]/ v: v4 P) P5 B
貼 士       
$ ]( R/ [0 e- l1 q" \9 O: G5.39.217.77想 煲 出 來 的 湯 清 甜 ， 可 以 將 花 生 先 浸 水 5 分 鐘 ， 然 後 去 衣 ， 咁 就 可 以 去 除 澀 味 。
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