材 料 tvb now,tvbnow,bttvb0 P! c" _' H, c( W% f E0 Z
斑 肉 6  、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、  1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 湯 匙
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做 法 tvb now,tvbnow,bttvb. B, T$ A* H3 H* e
1. 斑 肉 切 件 ， 以 鹽 及 生 粉 略 醃 ， 走 油 備 用 。
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8 Q, h2 e& u: M2. 南 瓜 切 粒 後  水 ， 然 後 走 油 備 用 。 * N# S J* j! ]6 e1 T
4 j0 a8 u+ G) D6 D! b7 u3 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 ， 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 ， 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。 & r; s8 I4 h- n/ g" p0 |
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4. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。5.39.217.77, \! o1 b$ |) y
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. a+ B. N% s2 e" v1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
- Z. S! `$ h8 c. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣 椒 油 要 最 後 下 ， 否 則 難 以 埋 芡 。
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發表於 2008-8-31 08:37 AM
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