材 料 % q6 q3 o# X, {1 O1 v
勝 瓜 1 條 、 煙 肉 1 包 、 蒜 茸 3 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙
; a" j: I) P8 n. a/ l4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~5 o, f0 ~( B8 D* m/ R% G
' k; c) X s8 O! m2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 公仔箱論壇6 R5 q* F: T1 W3 `2 k( h& h
1. 勝 瓜 去 皮 ， 切 成 大 約 1 吋 厚 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 H/ l7 z, T1 K! A, k, E, n
8 m% c! z5 q0 ?+ k+ htvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 用 中 火 爆 香 蒜 茸 撈 起 。 煙 肉 用 大 火 煎 脆 表 面 ， 之 後 隔 油 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y1 s1 T+ V: D; G( H" U7 P
5.39.217.771 G: q' I Z+ q3 g- H" x
3. 於 勝 瓜 外 圍 用 刀 切 開 約 1 厘 米 深 的 闊 痕 ， 再 於 表 面 灑 上 生 粉 ， 然 後 將 煙 肉 的 一 端 攝 入 剛 才 的 刀 痕 內 ， 再 捲 住 勝 瓜 ， 放 上 碟 。
: j" m) P6 K+ P- m }5.39.217.77
5 j' P: l1 D& `" F1 G9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鋪 （ 1 ） 於 勝 瓜 卷 上 面 ， 用 大 火 隔 水 蒸 5 分 鐘 便 成 。
6 D) e m6 J, p& O( g6 Ntvb now,tvbnow,bttvb5 _% h: X; m5 E
& G8 p4 e1 H, Z公仔箱論壇貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb5 w$ U' w; ]3 O7 e7 n
爆 香 蒜 茸 能 令 整 道 菜 味 道 更 香 。
2 n) e$ l) d G! I5.39.217.77 |
發表於 2008-8-12 02:06 PM
| 