材 料
+ j. m; Z O1 [ S/ Rtvb now,tvbnow,bttvb菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許% g; b1 p9 b( P; z9 t
/ k' c, D" W* g# C& L( _公仔箱論壇
( f+ n3 N1 W% W$ _做 法
8 ^" Y8 E) d6 \) O8 b4 w6 y5 o公仔箱論壇1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ; 菜 心 洗 淨 。
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9 B g" X9 \4 i7 e0 Q. K4 p公仔箱論壇2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 , 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
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3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 , 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。
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! `& |5 Z) P5 G1 b6 G0 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~2 x% ]& {; \/ }% B! V! S
貼 士
7 S( u+ q! Q( u7 |1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 , 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。 6 F0 t4 `, A3 Z h s! _ l8 O0 D% F
1 z/ I I' n% A Q: p
揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 , 同 菜 一 齊 煮 , 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。 |