材 料
0 ?+ Y, K# ?2 ~3 L# P; xtvb now,tvbnow,bttvb菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許
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1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ； 菜 心 洗 淨 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L/ f) _0 u W1 x. C7 ]+ \
9 o0 ` k9 P0 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 ， 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
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. [6 A4 b% U3 `9 c1 z, R3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 ， 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。/ d6 H3 r! w( y2 f& A9 p
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: K# X6 z9 h9 B7 G# A$ v貼 士
; x! _/ o0 Y, ]- a: P; `公仔箱論壇菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 ， 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。
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揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 ， 同 菜 一 齊 煮 ， 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。 |
發表於 2008-8-10 08:59 AM
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