材 料 2 b) W9 E5 x+ o( g9 x% |+ n
鮮 雞 油 菌 2  、 蛋 白 5 隻 、 鮮 帶 子 4 隻 、 西 蘭 花 6 、 雞 湯 500 毫 升 、 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 蒜 茸 適 量 、 青 豆 / 杞 子 少 許公仔箱論壇: t! k+ g3 d; P% g* Y
# m4 E% r9 A% T! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h8 I3 |! k. l公仔箱論壇做 法
. s( v: b* e* G7 b7 N公仔箱論壇1. 雞 油 菌 洗  淨 ， 起 鑊 加 入 蒜 茸 炒 香 備 用 。 8 n9 o' e+ J6 |3 `. H% |7 g3 P v
tvb now,tvbnow,bttvb8 I5 g) P# {8 _
2. 帶 子  水 ， 起 鑊 加 油 煎 至 金 黃 色 備 用 。
4 v% f$ @3 u) Z' M U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z& S! \+ a/ J$ m
3. 西 蘭 花 加 雞 湯 煨 入 味 伴 碟 。
8 T) U) t5 U+ b; {' E- c
' U$ Q! a9 N, w) N4. 蛋 白 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 拌 勻 。 公仔箱論壇5 y9 B7 |/ p8 I: i3 h( Q$ Y4 V+ G
: w" a7 L7 n" k) R+ L" V' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 （ 4 ） ， 以 慢 火 推 炒 至 八 成 熟 ， 將 雞 油 菌 及 帶 子 回 鑊 ， 拌 勻 上 碟 。 公仔箱論壇# N5 F, e7 n6 e: a/ `
9 ^ y8 I; u+ ^& Ntvb now,tvbnow,bttvb6. 最 後 放 上 青 豆 及 杞 子 點 綴 即 成 。公仔箱論壇 N' |" C4 G& K* u g D1 @) E& u4 X, l* a
4 A3 \: D! s- ]' `
, Y# q# L) F/ S; W) t$ s* z5 z/ [5.39.217.77貼 士
. B; L0 \/ `- d公仔箱論壇煮 蛋 白 時 要 順 同 一 方 向 慢 慢 推 勻 ， 否 則 會 好 易 推 爛 。
& f$ x7 e. W/ X
7 X0 J/ [; G) w$ g$ _: p/ G% ]+ i |
發表於 2008-8-9 11:30 AM
| 