材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb5 N$ u* g/ ^4 q5 e, R) v9 N' z
澳 洲 牛 柳 7 安 士
8 T A4 o, ^' a1 j+ m' c& p) {, N5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝 肝 2 安 士 5.39.217.77# W( H; v9 ~1 F+ x5 c) ^$ G
煙 肉 2 片公仔箱論壇" b6 k/ K5 m1 H# X! r6 v
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做 法 ：公仔箱論壇7 E- f& A7 [3 H* O( c6 a
1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。 & g0 _5 D) ~: l" B1 W/ O
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2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。 2 v0 M* {) G4 O5 l# i
, V1 A j! p! G1 B3 S6 J( ctvb now,tvbnow,bttvb3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 [1 p, u9 b5 f2 }" Q6 f
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4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 ， 放 入 焗 爐 ， 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇2 [+ _' `- I0 S+ z* G
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牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。
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1 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。
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2 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。 tvb now,tvbnow,bttvb% o. J: z% Z! }9 Y4 i+ d* ?
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3 用 平 底 鑊 煎 香 表 面 。 5.39.217.77( B1 N) ]$ d. g, s2 o2 q+ W
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發表於 2008-8-7 01:59 PM
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