& U6 r% R$ n( ]% v材料
9 y3 o* [0 [6 @3 N6 u/ W蕃茄.....40公克
: p2 F3 H; k/ ~1 A- v公仔箱論壇魚丸.....40公克
, @. {3 _. \4 X0 U( w$ K- ctvb now,tvbnow,bttvb冬粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb) j# x, }( U$ v$ |/ Y9 Z& c1 V
牛柳.....260公克
0 e9 A8 D9 V7 C2 i2 t* @( m, ftvb now,tvbnow,bttvb新鮮巴西蘑菇.....60公克
% p9 w' a- {' c% \9 z8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D& G& b( t+ w公仔箱論壇5.39.217.77& v6 i. Q: {, o, ~
辛香料：tvb now,tvbnow,bttvb# K9 k; N W& ~7 ]
辣椒.....3公克5.39.217.779 s& d6 Y( U% W o- a
南薑.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @% z* `: O+ G
檸檬葉.....5公克公仔箱論壇$ @7 J. Z$ |8 a4 E+ I
檸檬草.....15公克
2 C- r0 w8 v" }% W! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式牛骨高湯.....1300cc
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0 W2 w& B. Q7 b! \- \, Y/ C- B5.39.217.77配料：
! |1 y# Z& l1 ?! d O糖.....8公克5.39.217.77) \( K6 I% c! @+ ?7 k: v* @ l% ?
鹽.....6公克
/ O) C! I8 n; |8 {5.39.217.77魚露.....10cc
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! m" w, V7 @ p4 }9 W' N8 r5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L) m9 ~) l) o& C2 ctvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ f( m& e4 h/ t2 `# c
檸檬汁.....8cc5.39.217.775 J$ Y2 q/ B( h6 W; _. x
香菜.....5公克
2 s2 i$ H% m1 x% N7 C# K o% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w5 n0 Y. M" R) a n, \# `
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作法
, [$ [# ^+ I; a- k% _! c- m5.39.217.771. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。tvb now,tvbnow,bttvb" V* v# y! g4 F R. F2 Z; x
' q' T0 Z- {+ {+ dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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$ u- u9 C# e, Z* _5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。tvb now,tvbnow,bttvb7 b8 d9 o5 |' x7 l* B
& w8 C; r' H: H6 |! b6 d5.39.217.774. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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