[+ D. q1 k2 G& F! w6 c3 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
) x, v) K0 L6 ?' a% h6 ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄.....40公克
M, t8 F) N+ y+ z魚丸.....40公克公仔箱論壇) v! h# K; d! ~! ^, L4 K: H
冬粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ~. n$ u& l1 x, e! i
牛柳.....260公克
. F! k( X! S; x0 O4 Atvb now,tvbnow,bttvb新鮮巴西蘑菇.....60公克
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; | E- r+ L0 v, l( m) c. A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 U& g4 w( y B7 Q# \$ H& D9 _& T
辛香料：tvb now,tvbnow,bttvb! l; |0 Z4 T. B- c1 e' v
辣椒.....3公克
8 o. g6 K; x/ F; M! _6 t" r& i) htvb now,tvbnow,bttvb南薑.....8公克
* U/ m- G6 P/ f$ B& l7 J: n公仔箱論壇檸檬葉.....5公克
2 Z7 b! |' z) g# W檸檬草.....15公克
( `* a" {. C5 N1 c/ }, b5.39.217.77西式牛骨高湯.....1300cc0 V. O5 H7 K( f" J: ]' M2 y
, d/ m2 r) }5 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l, t/ o" |; @ z$ i4 ~
配料：
2 n" G: M. k% h6 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....8公克
: @8 Q/ q7 G( i* N鹽.....6公克, j$ B8 P2 D& t6 C
魚露.....10cctvb now,tvbnow,bttvb! q1 ^) c8 [ o, E# i: [
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q, L, N! s# f' B
5.39.217.778 X( H+ S3 E' D( X
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y. K% B. U* H! ]* k) o! l+ n
檸檬汁.....8cc
1 N9 o6 G/ _/ P: ~2 R. s1 w* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....5公克
, W9 Z3 m# E1 c/ M$ C" d8 h5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( A* S+ k* C& ^# p; w+ z
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作法公仔箱論壇- Z+ j. q4 |+ R- N& o0 b+ ?9 s
1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
- y3 c/ o1 w. e0 }! j" m. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77" u7 f9 W' W. i; A
2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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% X2 K2 V' x" g! I" h公仔箱論壇3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。5.39.217.77, Q8 p3 g0 R. Y! L! ~4 K0 P O
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4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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