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鹽.....1湯匙
8 H9 I: M8 Y5 C; I馬鈴薯.....2個5.39.217.777 z( f2 h1 {2 E! ^" t6 _
橄欖油.....1茶匙0 P$ c' S& C9 h9 y, U; r
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做法5.39.217.77! r+ S' c0 Q5 f! K1 ] s
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
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$ X% D7 r& @6 Y8 C2 ~" p6 |3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。5.39.217.77' a& p( S0 K, F6 J) m; f' |
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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