[西式食譜] 免炸薯條

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 @8 B. A' i. s: s5 J7 M) `, S' H
鹽.....1湯匙公仔箱論壇* [1 k) b7 I- [3 u3 a, ^0 q  f# C
馬鈴薯.....2個- M9 F; v( l9 C/ x
橄欖油.....1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* m$ d' P" ?) k
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [9 I2 I: m& m+ \* R8 ~6 d
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。公仔箱論壇! ]* t+ p7 t& t3 ]& |5 q& r6 H. e5 B
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3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
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$ s8 A  }! D* ^' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
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