# P0 j0 F0 z( C5 ^. v9 W0 V4 B材料A：
. p. n8 B/ h% d- d鹽.....10克tvb now,tvbnow,bttvb1 w* i( I5 F4 k* b3 P
奶粉.....20克
/ R5 n+ I6 v8 }7 F' g公仔箱論壇蜜糖.....15克
$ q4 ^$ W; I" J, d公仔箱論壇清水.....320克
7 @4 F; H- T. `, _" A5 n9 {5 C, I* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉.....5克4 [" U# q. C K' N6 c! j ?
高筋麵粉.....250克
" T, v3 M' G. ^/ ?' a) C" Btvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉.....250克
+ _# H; e$ n) j% K3 D( stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 \- P; e- A! S% P7 V6 i) g4 |( L
1 x4 Z% t& u+ Z5.39.217.77材料B：
. J4 V% B; {( t" ~9 btvb now,tvbnow,bttvb牛油.....30克
/ F$ O9 B7 _ [3 u' H F& u5.39.217.77' N; z6 A( r& P4 Y
, a1 c0 r) C) v0 `9 _
餡料：
( W' i0 U' l1 s$ [; n公仔箱論壇核桃.....50克
1 s7 A- `' d1 K- O) q% ctvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
, K0 X# F8 ?) @ c) H公仔箱論壇
, |: S3 p' ^- t* G5 K
4 B- V. a, q; h2 qtvb now,tvbnow,bttvb做法
( `9 j4 B; ~/ ?+ ~4 K! ?5 l1 Q$ \* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。: ]$ z Q% j, }- K5 w+ A# `
; r% i3 T# _8 r p- M/ l) k# v* U& Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。公仔箱論壇3 ]' ? U1 Q* i7 A) k9 q* m8 n
# P9 d A' l$ G/ Y, K% p$ a; P2 X( B/ e3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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