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材料A：公仔箱論壇 r B$ d9 d( J. j, ~
鹽.....10克
t- W" n! e0 [" H$ L# h6 Q5.39.217.77奶粉.....20克
2 N$ i) w+ v9 z" g* t6 k公仔箱論壇蜜糖.....15克公仔箱論壇 E( F; V$ X/ M% u( `
清水.....320克: y7 z# p4 C$ q- T: J) l3 [% I
酵母粉.....5克5.39.217.77* m+ l2 x7 A9 n* D6 ]% D! z9 a
高筋麵粉.....250克
, m) s5 k4 E" p$ o eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉.....250克
* B2 _$ {0 q3 ?! Z5.39.217.77# Z2 M# [, m/ \ E; |* v; x' A
2 A. x( i" w) ]0 v& T! Utvb now,tvbnow,bttvb材料B：
! J4 p; T% [4 |, ~牛油.....30克
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C; q) C2 w, q9 r B" G公仔箱論壇
! L6 g. Z4 n% L& H5.39.217.77餡料：
" |& K& E9 r* {核桃.....50克
' d' R3 z6 Q6 x: `6 _4 I1 Ttvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)公仔箱論壇! y" B T o9 \; g: V2 \# O0 ~. O
2 m, U% o! m u- j2 }. V& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]. P d7 C7 u; k2 q3 W
做法2 v2 Q5 Q. v' p! L& D. U/ M9 @
1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
+ N3 {" |% x5 ?4 r$ L* T# m C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o V/ B ^( S& L9 ?8 W3 N
2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。: e4 X$ x3 a+ S6 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T% i+ G% E8 m/ X3 n3 B
3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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