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[西式食譜] 香脆炸薯片

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材料
* H% w$ v. ?" n" F$ \, f2 Y* ~2 H7 w水.....2 杯
) L6 s- u5 S2 F& ]0 i& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....2 個+ W$ v6 G- `+ |
鹽.....1 茶匙
% Q" `5 X1 \2 I. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I  z$ T8 h0 Z' |

# r! E3 S' Y/ u3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @9 [0 Z% I' q$ D* K
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 }' s1 v5 ]5 R
1. 薯仔洗淨,去皮,切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb$ H1 T3 ?6 C( V, U4 g
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2. 水與檸檬汁拌勻,將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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$ t* i# `1 I2 v. b% t( `5.39.217.774. 薯片隔水,抹乾水份。
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆,取出隔油,灑上鹽便可食用。tvb now,tvbnow,bttvb* M, @  {9 x+ r  p$ f
5.39.217.771 W. G6 V+ [7 G( b: T, X
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