[西式食譜] 香脆炸薯片

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材料8 r! L/ K' W  z4 H
水.....2 杯1 `4 [( s( _+ O6 ?
薯仔.....2 個
6 H: V, D$ H: \* U5.39.217.77鹽.....1 茶匙
# p- j" Q$ l4 d檸檬汁.....1 湯匙
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6 b9 T" f; @8 N1 e( p9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77$ g: m0 `8 z! c) K) ]
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。5.39.217.771 D  H/ N$ Z- _1 Y3 y# N0 D8 r

2 Y2 R& V2 J" X, A# T2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。tvb now,tvbnow,bttvb, Q2 s1 \9 I  ?( ?5 e. \6 l

+ [. ~7 g3 x4 t) P: m0 D5.39.217.773. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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" `+ O+ ^, z7 w/ d" b4 z7 |- k公仔箱論壇4. 薯片隔水，抹乾水份。
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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