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[中式食譜] 玫瑰滷汁

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材料
) e- ]3 _3 i- b& ^% d" P4 I3 C  ?tvb now,tvbnow,bttvbA.tvb now,tvbnow,bttvb$ F$ H0 {4 m' e$ {! O* h
草果.....2顆' U; ]7 c+ q' }
八角.....5公克' j: s0 F) a9 B$ @# i" s6 ]
桂皮.....8公克
( V( p/ u& E+ v* w: F公仔箱論壇丁香.....5公克
$ Z4 A3 n4 Y9 b' w% C/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒.....5公克
3 p3 u8 Q( A: g4 q9 I* h" N# h小茴.....3公克  C0 c2 C) z+ n1 E+ O
甘草.....5公克5.39.217.775 `8 c# z; m& k5 }0 Y. v! i* v1 o( I
沙薑.....15公克
: O, P$ q3 P1 k' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M: e: n  s4 {$ O$ e9 F6 l

8 q, m2 p% s6 M- w, r5.39.217.77B.5.39.217.77- c" {* v  a7 l2 g2 U; P
米酒.....200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e' o' o: b% ?1 r
玫瑰花.....30公克
) Y/ t  _2 J  W6 L7 y9 ]5 U/ f/ T) B公仔箱論壇5 k, T6 G+ X9 o! m! ]

9 p9 Y* G# Z& n3 B/ O3 ]調味料
& P0 j) d1 V0 u6 p5.39.217.77蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb0 A1 K& n3 E: s3 K( \+ B* a! y3 v, K
鹽.....1大匙
/ }/ `0 q7 T) @0 L7 T/ d公仔箱論壇薑.....20公克
4 _. V+ t" j3 F6 M4 D! Jtvb now,tvbnow,bttvb水.....2400㏄
6 P( l$ [/ O8 f+ U/ k% P" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....600㏄) N! [5 |( n  Y6 p" A
紅麴.....1大匙
6 C7 H9 R* o: J' L# b* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....180公克" J' u% b- q- v, D# P" k
公仔箱論壇  S7 m( G6 X( c# O
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作法公仔箱論壇6 [* b, \- ~7 d8 Q- v% g
1. 所有材料A放入滷包棉袋中,綁緊備用。
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. v% R) ~2 X/ I7 Q6 D6 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天,泡出香味後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `  ]4 r& i  c; G' _) |/ o
5.39.217.77  N* x' {, J- `& w. z% U$ f
3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中,倒入水煮至滾沸,再加入醬油。
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! E% ]6 ]6 j/ p# ?2 W4 [5.39.217.774. 待作法3再次滾沸,加入鹽、細砂糖以及滷包,改小火煮約5分鐘至香味散發出來。5.39.217.77  k5 X& ?2 z" w

, I! @. Y$ L9 Z' G+ k0 rtvb now,tvbnow,bttvb5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒,煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
1 ^5 b. W1 ~/ g3 k. u: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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